포도씨 추출물 효능 10가지 및 부작용 알아보기
포도씨 추출물이란?
포도씨 추출물(Grape seed extract; GSE)은 쓴 맛이 나는 포도 씨를 제거, 건조 및 분쇄하여 만든 건강 보조 식품입니다. 포도 씨는 페놀산, 안토시아닌, 플라보노이드 및 올리고머 프로안토시아니딘 복합체(OPC)를 포함한 항산화제가 풍부합니다.
실제로, 포도씨 추출물은 프로안토시아니딘의 가장 잘 알려진 공급원 중 하나입니다. 높은 항산화 함량으로 인해 포도씨 추출물은 질병을 예방하고 산화 스트레스, 조직 손상 및 염증으로부터 보호할 수 있습니다. 아래에서는 이러한 포도씨 추출물에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.
1. 혈압을 낮추는 데 도움
여러 연구에서 포도씨 추출물이 고혈압에 미치는 영향을 조사했습니다. 고혈압 환자 또는 고위험 환자 810명을 대상으로 한 16건의 연구를 검토한 결과 포도씨 추출물을 매일 100-2,000mg씩 복용하면 수축기 혈압(위 및 아래 수)이 각각 평균 6.08mmHg, 2.8mmHg 감소했습니다.
비만이나 대사 장애가 있는 50세 미만의 사람들이 가장 큰 개선을 보였습니다. 가장 유망한 결과는 800mg 또는 그 이상의 단일 용량보다 8-16주 동안 매일 100-800mg의 낮은 용량에서 나타났습니다.
고혈압이 있는 성인 29명을 대상으로 한 또 다른 연구에서는 매일 300mg의 포도씨 추출물을 복용하면 6주 후에 수축기 혈압이 5.6%, 이완기 혈압이 4.7% 감소하는 것으로 나타났습니다.
2. 혈류 개선에 도움
일부 연구에서는 포도씨 추출물이 혈류를 개선할 수 있다고 제안합니다. 17명의 건강한 폐경 후 여성을 대상으로 한 8주 연구에서 400mg의 포도씨 추출물을 복용하면 혈액 희석 효과가 있어 잠재적으로 혈전 위험이 감소합니다.
8명의 건강한 젊은 여성을 대상으로 한 추가 연구에서 포도씨 추출물의 프로안토시아니딘 400mg을 단회 투여한 후 6시간 동안 앉아 있을 때의 효과를 평가했습니다. 포도씨 추출물을 복용하지 않은 경우에 비해 다리 부종을 70% 감소시키는 것으로 나타났습니다.
같은 연구에서, 14일 동안 포도씨 추출물로부터 프로안토시아니딘을 매일 133-mg 복용한 8명의 건강한 젊은 여성들은 6시간 동안 앉아 있는 후 40%의 다리 붓기를 경험했습니다.
3. 산화 손상을 줄이는 데 도움
LDL(나쁜) 콜레스테롤의 혈중 농도 상승은 심장질환의 위험 요소로 알려져 있습니다. LDL 콜레스테롤의 산화는 이러한 위험을 상당히 증가시키며 동맥경화증 또는 동맥에 지방 플라크가 축적되는 데 중심적인 역할을 합니다.
포도씨 추출물 보충제는 여러 동물 연구에서 고지방식이에 의해 유발된 LDL 산화를 감소시키는 것으로 밝혀졌습니다. 인간에 대한 일부 연구는 유사한 결과를 보여줍니다.
8명의 건강한 사람이 고지방 식사를 했을 때 300mg의 포도씨 추출물을 섭취하면 혈액 내 지방 산화가 억제된 반면, 포도씨 추출물을 섭취하지 않은 사람은 150% 증가했습니다.
또 다른 연구에서 61명의 건강한 성인이 400mg의 포도씨 추출물을 섭취한 후 산화된 LDL이 13.9% 감소하는 것을 확인했습니다. 또한 심장 수술을 받은 87명을 대상으로 한 연구에서 수술 전날 400mg의 포도씨 추출물을 복용하면 산화 스트레스가 크게 감소하는 것으로 나타났습니다. 따라서 포도씨 추출물은 추가 심장 손상을 방지할 수 있습니다.
4. 콜라겐 수치 및 뼈 강도 향상에 도움
플라보노이드 섭취를 늘리면 콜라겐 합성과 뼈 형성이 개선될 수 있습니다. 풍부한 플라보노이드 공급원인 포도씨 추출물은 골밀도와 강도를 높이는 데 도움이 될 수 있습니다.
실제로, 동물 연구에 따르면 저칼슘, 표준 또는 고칼슘 식이에 포도씨 추출물을 추가하면 골밀도, 미네랄 함량 및 골강도가 증가할 수 있습니다.
류마티스 관절염은 심한 염증과 뼈와 관절의 파괴를 초래하는 자가면역 질환입니다. 동물 연구에 따르면 포도씨 추출물은 염증성 자가면역 관절염에서 뼈 파괴를 억제할 수 있습니다.
포도씨 추출물은 또한 골관절염 쥐의 통증, 뼈 박차 및 관절 손상을 현저히 감소시켜 콜라겐 수치를 개선하고 연골 손실을 줄였습니다. 동물 연구의 유망한 결과에도 불구하고 인간에 대한 연구는 아직 다소 부족합니다.
5. 노화에 따른 두뇌 지원
플라보노이드의 항산화 및 항염증 특성의 조합은 알츠하이머병과 같은 신경퇴행성 질환의 발병을 지연시키거나 감소시키는 것으로 생각됩니다.
포도씨 추출물의 성분 중 하나는 갈산으로 동물 및 실험실 연구에서 베타-아밀로이드 펩타이드에 의한 섬유소 형성을 억제할 수 있음이 밝혀졌습니다. 뇌의 베타-아밀로이드 단백질 클러스터는 알츠하이머병의 특징입니다.
동물 연구에 따르면 포도씨 추출물은 기억 상실을 예방하고 인지 상태와 뇌 항산화 수치를 개선하며 뇌 병변과 아밀로이드 클러스터를 감소시킬 수 있습니다.
111명의 건강한 노인을 대상으로 한 12주 연구에서 매일 150mg의 포도씨 추출물을 복용하면 주의력, 언어, 즉각적 및 지연된 기억이 모두 개선되는 것으로 나타났습니다. 그러나 기존에 기억력이나 인지 장애가 있는 성인에서 포도씨 추출물 사용에 대한 인간 연구는 부족합니다.
6. 신장 기능 향상에 도움
신장은 종종 돌이킬 수 없는 산화 손상에 특히 취약합니다. 동물 연구에 따르면, 포도씨 추출물은 산화 스트레스와 염증 손상을 줄임으로써 신장 손상을 줄이고, 신장 기능을 개선할 수 있습니다.
한 연구에서, 만성 신부전 진단을 받은 23명에게 6개월 동안 매일 2g의 포도씨 추출물을 투여한 후 위약 그룹과 비교했습니다. 요단백은 3% 감소하고 신장 여과는 9% 개선되었습니다. 이것은 테스트 그룹의 신장이 위약 그룹의 신장보다 훨씬 더 잘 소변을 걸러낼 수 있음을 의미합니다.
7. 감염성 성장 억제에 도움
포도씨 추출물은 유망한 항균 및 항진균 특성을 나타냅니다.
연구에 따르면, 포도씨 추출물은 캄필로박터( Campylobacter )와 대장균( E. coli )을 포함한 일반적인 식인성 박테리아의 성장을 억제하는 것으로 나타났습니다. 이 박테리아는 심각한 식중독과 복통을 유발하는 경우가 많습니다.
실험실 연구에서 포도씨 추출물은 43종의 항생제 내성 황색 포도구균 을 억제하는 것으로 밝혀졌습니다. 칸디다 균은 때때로 칸디다균 증식 또는 아구창을 유발할 수 있는 일반적인 효모 유사 균류입니다. 포도씨 추출물은 칸디다 균 치료제로 전통 의학에서 널리 사용됩니다.
한 연구에서, 질 칸디다증이 있는 쥐에게 8일 동안 2일마다 질 내 포도씨 추출물 용액을 투여했습니다. 감염은 5일 후에 억제되었고 8일 후에 사라졌습니다. 하지만 감염 치료에 도움이 되는 포도씨 추출물의 능력에 대한 인간 연구는 여전히 부족합니다.
8. 잠재적 암 위험 감소에 도움
암의 원인은 복잡하지만 DNA 손상이 핵심적인 특징입니다. 플라보노이드 및 프로안토시아니딘과 같은 항산화제의 과다 섭취는 다양한 암의 위험 감소와 관련이 있습니다.
포도씨 추출물의 항산화 활성은 실험실 환경에서 인간의 유방, 폐, 위, 구강 편평 세포, 간, 전립선 및 췌장 세포주를 억제하는 잠재력을 보여주었습니다.
동물 연구에서, 포도씨 추출물은 다양한 유형의 화학 요법의 효과를 향상시키는 것으로 나타났습니다. 포도씨 추출물은 암세포에 대한 화학요법 작용을 표적으로 하는 동시에 산화 스트레스와 간 독성으로부터 보호하는 것으로 보입니다.
41개의 동물 연구를 검토한 결과 포도씨 추출물 또는 프로안토시아니딘이 한 연구를 제외한 모든 연구에서 암 유발 독성과 손상을 감소시키는 것으로 나타났습니다. 이와 관련해서도 결과는 유망하지만 결론짓기 위해서는 인간에 대한 더 많은 연구가 필요합니다.
9. 간 보호에 도움
간은 약물, 바이러스 감염, 오염 물질, 알코올 등을 통해 몸에 들어온 유해 물질을 해독하는 데 중요한 역할을 합니다. 포도씨 추출물은 간에 보호 효과가 있는 것으로 보입니다.
시험관 연구에서 포도씨 추출물은 염증을 감소시키고 항산화제를 재활용했으며 독소에 노출되는 동안 자유 라디칼 손상으로부터 보호했습니다. 간 효소인 알라닌 아미노트랜스퍼라제(ALT)는 간 독성의 핵심 지표로, 간이 손상을 입었을 때 그 수치가 상승합니다.
한 연구에서, 비알코올성 지방간 질환이 있고 이후 ALT 수치가 높은 15명의 사람들에게 3개월 동안 포도씨 추출물을 투여했습니다. 간 효소를 매월 모니터링하고 그 결과를 하루에 2g의 비타민 C를 섭취하는 것과 비교했습니다. 3개월 후, 포도씨 추출물 그룹은 ALT에서 46% 감소를 경험한 반면, 비타민 C 그룹은 거의 변화를 보이지 않았습니다.
10. 상처 치유에 도움
여러 동물 연구에서 포도씨 추출물이 상처 치유에 도움이 될 수 있음이 밝혀졌습니다. 인간 연구도 상처 치유 가능성을 보여줍니다.
연구에서, 경미한 수술을 받은 35명의 건강한 성인에게 2% 포도씨 추출물 크림 또는 위약이 제공되었습니다. 포도씨 추출물 크림을 사용한 사람들은 8일 후에 완전한 상처 치유를 경험한 반면, 위약 그룹은 치유하는 데 14일이 걸렸습니다. 이러한 결과는 포도씨 추출물의 높은 수준의 프로안토시아니딘이 피부에서 성장 인자의 방출을 유발하기 때문일 가능성이 큽니다.
110명의 건강한 젊은 남성을 대상으로 한 또 다른 8주간의 연구에서 2% 포도씨 추출물 크림은 피부 외관, 탄력 및 피지 함량을 개선하여 노화 징후를 줄이는 데 도움이 될 수 있었습니다.
포도씨 추출물 부작용
포도씨 추출물은 일반적으로 부작용이 거의 없는 안전한 것으로 간주됩니다. 8-16주 동안 하루에 약 300-800mg의 투여량이 인간에게 안전하고 잘 견디는 것으로 밝혀졌습니다.
하지만, 임신 중이거나 모유 수유 중인 사람들은 이러한 인구 집단에 미치는 영향에 대한 데이터가 충분하지 않으므로 피해야 합니다.
포도씨 추출물은 혈압을 낮추고 혈액을 묽게 하며 혈류를 증가시킬 수 있으므로 혈액 희석제 또는 혈압 약을 복용하는 사람들은 주의해야 합니다.
게다가, 포도씨 추출물은 철분 흡수를 감소시킬 뿐만 아니라 간 기능과 약물 대사를 향상시킬 수 있습니다. 포도씨 추출물 보충제를 복용하기 전에 전문가와 상의할 필요가 있습니다.
자, 이렇게 오늘은 포도씨 추출물 효능에 대해 알아봤습니다.
오늘도 이 정보가 많은 도움이 되었길 바라며,
저는 이만 글을 마치도록 하겠습니다.
끝까지 읽어주셔서 감사합니다.