호박씨 효능 10가지 알아보기
1. 풍부한 영양소 제공
호박씨는 다양하게 섭취할 수 있는 간편한 식품입니다. 이점을 누리고 싶다면 매우 쉽게 식단에 추가할 수 있습니다. 어쩌면 식단에 풍부한 영양소를 추가하는 가장 쉬운 방법 중 하나일 수 있습니다.
껍질이 없는 호박씨 28g은 주로 지방과 단백질에서 대략 151칼로리를 함유하고 있습니다. 또한 28그램 공급량에는 다음과 같은 영양소를 제공합니다.
섬유질: 1.7g
탄수화물: 5g
단백질: 7g
지방: 13g(이 중 6할은 오메가-6)
비타민 K: 일일권장섭취량(RDI)의 18%
인: RDI의 33%
망간: RDI의 42%
마그네슘: RDI의 37%
철분: RDI의 23%
아연: RDI의 14%
구리: RDI의 19%
또한, 많은 항산화제와 적절한 양의 고도불포화지방산, 칼륨, 비타민 B2(리보플라빈) 및 엽산을 함유하고 있습니다. 호박 씨와 호박씨 오일은 또한 건강상의 이점을 제공하는 것으로 밝혀진 많은 다른 영양소와 식물 화합물을 함유하고 있습니다.
2. 높은 항산화제 제공량
호박씨는 카로티노이드와 비타민 E와 같은 항산화제를 포함하고 있습니다. 산화 방지제는 염증을 줄이고, 유해한 자유 라디칼로부터 세포를 보호할 수 있습니다. 그렇기 때문에 항산화제가 풍부한 음식을 섭취하면 많은 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다.
호박씨에 함유된 높은 수준의 항산화제는 건강에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 생각됩니다. 한 연구에서, 호박씨 오일은 부작용 없이 관절염이 있는 쥐의 염증을 감소시킨 한편, 항염증제를 투여받은 동물은 부작용을 경험했습니다.
3. 특정 암 위험 감소와 관련
호박씨가 풍부한 식단은 위암, 유방암, 폐암, 전립선암 및 결장암 위험 감소와 관련이 있습니다.
대규모 관찰 연구에 따르면, 폐경 후 여성의 유방암 위험 감소와 관련이 있습니다. 다른 연구에서는 호박씨의 리그난이 유방암을 예방하고 치료하는 데 중요한 역할을 할 수 있다고 제안합니다.
추가 시험관 연구에 따르면, 호박씨를 함유한 보충제가 전립선암 세포의 성장을 늦출 가능성이 있음이 밝혀졌습니다.
4. 전립선 및 방관 건강 개선에 도움
호박씨는 전립선이 비대해져 배뇨 문제를 일으키는 상태인 양성 전립선 비대증(BPH)의 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
인간을 대상으로 한 여러 연구에 따르면, 이러한 씨앗을 먹으면 BPH와 관련된 증상이 감소합니다. BPH가 있는 1,400명 이상의 남성을 대상으로 한 1년 동안의 연구에서 호박씨 섭취는 증상을 줄이고 삶의 질을 향상시켰습니다.
추가 연구에 따르면, 호박씨 또는 그 제품을 보충제로 섭취하면 과민성 방광의 증상을 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다. 과민성 방광을 가진 45명의 남성과 여성을 대상으로 한 한 연구에서 매일 10g의 호박씨 추출물이 비뇨기 기능을 향상시키는 것으로 나타났습니다.
5. 높은 마그네슘 함량
호박씨는 마그네슘의 최고의 천연 공급원 중 하나입니다. 이는 많은 사람들의 식단에 종종 부족한 미네랄입니다. 예를 들어 미국에서는 성인의 약 79%가 일일 권장량 미만의 마그네슘 섭취량을 가지고 있습니다.
마그네슘은 신체에서 600가지 이상의 화학 반응에 필요합니다. 예를 들어, 적절한 수준의 마그네슘은 혈압 조절, 심장병 위험 감소, 건강한 뼈 형성 및 유지, 혈당 수치 조절 등과 같은 경우에 중요합니다.
6. 심장 건강 개선에 도움
호박씨는 항산화제, 마그네슘, 아연 및 지방산의 좋은 공급원이며 이 모든 것이 심장을 건강하게 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
동물 연구에 따르면, 호박씨 오일은 심장 질환의 두 가지 중요한 위험 요소인 고혈압과 높은 콜레스테롤 수치를 감소시킬 수 있습니다.
35명의 폐경 후 여성을 대상으로 한 12주 연구에 따르면, 호박씨 오일 보충제는 이완기 혈압(최하위 수치)을 7% 낮추고 "좋은" HDL 콜레스테롤 수치를 16% 증가시켰습니다.
다른 연구에서는, 신체의 산화질소 생성을 증가시키는 호박의 능력이 심장 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다고 제안합니다. 산화질소는 혈관을 확장시켜 혈류를 개선하고 동맥의 플라크 성장 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
7. 혈당 수치 저하에 도움
동물 연구에 따르면 호박, 호박씨, 호박씨 분말 및 호박 주스는 혈당을 감소시킬 수 있습니다. 이것은 혈당 수치를 조절하는 데 어려움을 겪을 수 있는 당뇨병 환자에게 특히 중요합니다.
여러 연구에 따르면, 호박 주스나 씨앗 분말을 보충하면 제2형 당뇨병 환자의 혈당 수치가 감소합니다. 호박씨의 높은 마그네슘 함량은 당뇨병에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
127,000명 이상의 사람들을 대상으로 한 관찰 연구에 따르면, 마그네슘이 풍부한 식단은 남성의 경우 제2형 당뇨병의 위험이 33% 낮고 여성의 경우 위험이 34% 낮습니다. 호박씨가 혈당 수치에 미치는 이러한 유익한 효과를 확인하려면 더 많은 연구가 필요합니다.
8. 높은 섬유질 함량
호박 씨는 식이섬유의 훌륭한 공급원입니다. 껍질을 벗긴 씨는 28그램 1인분에 1.1그램의 섬유소를 제공합니다. 섬유질이 풍부한 식단은 소화기 건강을 증진할 수 있습니다.
또한 고섬유질 식단은 심장병, 제2형 당뇨병 및 비만의 위험 감소와 관련이 있습니다.
9. 정자 질 향상에 도움
아연 수치가 낮으면 정자의 질이 저하되고 남성의 불임 위험이 증가합니다. 호박씨는 아연이 풍부하기 때문에 정자의 질을 향상시킬 수 있습니다.
쥐를 대상으로 한 한 연구의 증거에 따르면, 화학 요법 및 자가 면역 질환으로 인한 손상으로부터 인간 정자를 보호할 수도 있습니다.
호박씨는 또한 건강한 테스토스테론 수치에 기여하고 전반적인 건강을 향상시킬 수 있는 항산화제 및 기타 영양소가 풍부합니다. 함께 이러한 모든 요인은 특히 남성의 생식 능력 수준과 생식 기능에 도움이 될 수 있습니다.
10. 수면 개선에 도움
잠을 잘 못 자면 자기 전에 호박씨를 먹는 것이 좋을 수 있습니다. 호박씨는 수면을 촉진하는 데 도움이 되는 아미노산인 트립토판의 천연 공급원입니다.
매일 약 1g의 트립토판을 섭취하면, 수면이 개선되는 것으로 생각됩니다. 그러나 필요한 양의 트립토판을 얻으려면 약 200g의 호박씨를 섭취해야 합니다.
이 씨앗에 들어 있는 아연은 트립토판을 세로토닌으로 전환시키는 데 도움이 될 수 있으며, 세로토닌은 수면 주기를 조절하는 호르몬인 멜라토닌으로 바뀝니다.
또한 호박씨는 훌륭한 마그네슘 공급원입니다. 적절한 마그네슘 쉬는 또한 더 나은 수면과 관련이 있습니다. 일부 소규모 연구에 따르면, 마그네슘 보충제를 복용하면 마그네슘 수치가 낮은 사람들의 수면의 질과 총 수면 시간이 개선됩니다.
자, 이렇게 오늘은 호박씨 효능에 대해 알아봤습니다.
오늘도 이 정보가 많은 도움이 되었길 바라며,
저는 이만 글을 마치도록 하겠습니다.
끝까지 읽어주셔서 감사합니다.