1. 풍부한 영양소 녹두에는 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 삶은 녹두 한 컵 약 202g에는 다음과 같은 영양소가 포함되어 있습니다. 칼로리: 212 지방: 0.8g 단백질: 14.2g 탄수화물: 38.7g 섬유질: 15.4g 엽산(B9): 일일 기준 섭취량(RDI)의 80% 망간: RDI의 30% 마그네슘: RDI의 24% 비타민 B1: RDI의 22% 인: RDI의 20% 철분: RDI의 16% 구리: RDI의 16% 칼륨: RDI의 15% 아연: RDI의 11% 비타민 B2, B3, B5, B6 및 셀레늄 이 콩은 최고의 식물성 단백질 공급원 중 하나입니다. 페닐알라닌, 류신, 이소류신, 발린, 라이신, 아르기닌 등과 같은 필수 아미노산이 풍부합니다. 필수 아미노산은 신체가 스스로 생성할 수 없는 ..