파슬리란? 파슬리는 지중해가 원산지인 식물입니다. 가장 일반적인 두 가지 유형은 프랑스 곱슬 잎과 이탈리아 편평 잎입니다. 오랫동안 파슬리는 고혈압, 알레르기 및 염증성 질환과 같은 상태를 치료하는 데 사용되었습니다. 오늘날에 파슬리는 신선한 요리용 허브 또는 말린 향신료로 널리 사용됩니다. 밝은 녹색을 띠고 부드럽고 쓴 맛이 있어 많은 요리법과 잘 어울립니다. 종종 가장 강력한 질병 퇴치 식물 중 하나로 분류되는 파슬리는 훌륭한 영양가를 제공하고 많은 잠재적인 건강상의 이점을 제공합니다. 아래에서는 이러한 파슬리의 효능에 대해 자세히 살펴보겠습니다. 1. 풍부한 영양소 파슬리는 사람들이 생각하는 것보다 더 많은 영양소를 제공합니다. 다진 신선한 파슬리 1/2컵(30g)에 포함된 영양소는 다음과 같습니다..
