안녕하세요. 고반입니다. (이 글은 PC버전을 기준으로 작성되었습니다) 오늘은 팔각 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 풍부한 생체 활성 화합물 팔각은 그 이름에 걸맞은 생김새를 하고 있습니다. 아마 많은 분들이 오향에 팔각이 포함되고, 중국 요리에 다양하게 활용된다는 것을 알고계실 거라 생각됩니다. 허브와 향신료는 건강 및 영양과 관련하여 잘 알려지지 않은 좋은 공급원입니다. 특히 팔각은 몇 가지 강력한 생체 활성 화합물의 인상적인 공급원입니다. 이 모두는 건강에 필수적인 기여자입니다. 팔각의 가장 가치 있는 점은 플라보노이드와 폴리페놀의 풍부한 공급에 있습니다. 이것들은 주로 향신료의 광범위한 적용과 의학적 이점과 관련있습니다. 팔각에서 발견되는 주요 건강 증진 화합물로는 리날룰, 케르세틴, 아네톨,..
