1. 항산화 작용 폴리페놀은 강력한 항산화제로, 자유 라디칼을 제거하는 데 큰 역할을 합니다. 자유 라디칼은 신체 내부에서 정상적인 대사 과정 중에 생성되며, 세포 손상과 노화를 유발하는 주된 원인 중 하나입니다. 폴리페놀은 이러한 유해한 분자들을 중화시켜 세포 손상을 줄이고, 결과적으로 세포의 기능을 유지시키는 데 도움을 줍니다. 이는 특히 피부와 같은 외부에 노출된 세포들에 중요합니다. 항산화 작용을 통해 폴리페놀은 노화 과정을 늦추는 데 기여할 수 있습니다. 세포가 손상되면 노화 과정이 가속화되지만, 폴리페놀이 이를 방지함으로써 세포의 재생과 복구를 돕습니다. 이는 주름과 같은 피부 노화 징후를 줄이는 데 도움이 되며, 내부 장기의 기능을 보다 오래 유지할 수 있게 합니다. 따라서 폴리페놀이 풍부..
