정향 효능 알려드립니다! 8가지

안녕하세요. 고반입니다.

(이 글은 PC버전을 기준으로 작성되었습니다)

 

오늘은 정향 효능에 대해 알려드리겠습니다.

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정향이란?

 

정향은 정향나무의 꽃봉오리로,

향신료로써 요리에도 사용되고 음료에도 사용되는 등 활용도가 다양합니다.

이러한 정향은 꽤 다양한 건강상 효능을 우리에게 가져다줍니다.

 

아래에서는 정향의 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다.

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1. 중요 영양소 함유

 

정향은 섬유질, 비타민 및 미네랄을 포함하므로 음식에 풍미를 더하기 위해 정향을 통째로 사용하거나 갈아서 사용하면 몇 가지 중요한 영양소를 제공할 수 있습니다.

 

예를 들어,

다진 정향 1티스푼(2g)에는 다음과 같은 영양소가 포함되어 있습니다.

칼로리: 6

탄수화물: 1g

섬유질: 1g

망간: 일일 권장량(DV)의 55%

비타민 K: 일일 권장량(DV)의 2%

 

특히 망간은 뇌 기능을 유지하고 튼튼한 뼈를 만드는 데 필수적인 미네랄입니다.

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2. 풍부한 항산화제를 포함

 

정향은 몇 가지 중요한 비타민과 미네랄을 함유하고 있을 뿐만 아니라 항산화제가 풍부합니다.

산화 방지제라고도 부르는 항산화제는 만성 질환이나 염증의 발병을 유발하는 산화 스트레스(자유라디칼)를 줄이는 화합물입니다.

 

이러한 정향은 또한,

천연 항산화제 역할을 하는 것으로 알려진 유제놀이라는 화합물을 함유하고 있습니다.

시험관 연구에 따르면,

유제놀은 또 다른 강력한 항산화제인 비타민E 보다도 5배 더 효과적으로 자유 라디칼(산화스트레스)로 인한 산화 손상을 막는 것으로 나타났습니다.

다른 항산화제가 풍부한 음식과 함께 식단에 정향을 포함하면 전반적인 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

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3. 암 예방에 도움을 줄 수도 있음

 

일부 연구에서는,

정향에서 발견되는 화합물이 암을 예방하는 데 도움이 될 수 있다고 제안합니다.

 

한 시험관 연구에서는,

정향 추출물이 종양의 성장을 멈추고 암세포의 세포 사멸을 촉진하는 데 도움이 된다고 밝혔습니다.

또 다른 시험관 연구에서도 비슷한 결과를 관찰했는데,

농축된 정향 오일이 식도암 세포의 80%에서 세포 사멸을 일으킨다는 것을 보여주었습니다.

 

정향에서 발견되는 유제놀은 또한 항암 특성도 있는 것으로 나타났습니다.

시험관 연구에 따르면,

유제놀은 자궁경부암 세포에서 세포 사멸을 촉진합니다.

 

그러나,

이러한 시험관 연구에서는 매우 농축된 양의 정향 추출물, 정향 오일 및 유제놀을 사용했습니다.

유제놀은 다량으로 사용하면 독성이 있으며 정향유를 과량 투여하면 특히 어린이에게 간 손상을 일으킬 수 있습니다.

더 적은 양이 인간에게 어떤 영향을 미칠 수 있는지 결정하기 위해서는 추가적이고 지속적인 연구가 필요할 것으로 보이니 이 부분 참고하시길 바랍니다.

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4. 박테리아 감소에 영향

 

정향은 항균 특성이 있는 것으로 나타났습니다.

즉, 박테리아와 같은 미생물의 성장을 막을 수 있습니다.

한 시험관 연구에 따르면,

정향 에센셜 오일은 식중독을 일으킬 수 있는 박테리아 균주인 대장균을 포함하여 세 가지 일반적인 유형의 박테리아를 죽였습니다.

 

또한,

정향의 항균 특성은 구강 건강을 증진하는 데 도움이 될 수 있습니다.

한 시험관 연구에서,

정향에서 추출한 화합물이 잇몸 질환에 기여하는 두 가지 유형의 박테리아 성장을 멈추는 것으로 밝혀졌습니다.

40명을 대상으로 한 또 다른 연구에서는,

티트리 오일, 정향 및 바질로 구성된 허브 구강 세정제의 효과를 테스트했습니다.

그 결과,

한방 구강청정제를 21일 동안 사용한 후 잇몸 건강은 물론 입안의 플라그와 박테리아의 양이 개선되었습니다.

정기적인 양치질과 적절한 구강 위생과 함께 정향의 항균 효과는 구강 건강에 도움이 될 수 있습니다.

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5. 혈당 조절에 도움 될 수도 있음

 

연구에 따르면,

정향에서 발견되는 화합물은 혈당을 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

동물 연구에 따르면,

정향 추출물은 당뇨병이 있는 쥐의 혈당 증가를 조절하는 데 도움이 되었습니다.

또 다른 시험관 및 동물 연구에서는,

 정향 추출물과 정향에서 발견되는 화합물인 니제리신이 인간의 근육 세포와 당뇨병이 있는 쥐 모두에 미치는 영향을 조사했습니다.

정향과 니제리신은 혈액에서 세포로의 당 흡수를 증가시키고 인슐린 분비를 증가시키며 인슐린을 생산하는 세포의 기능을 향상시키는 것으로 밝혀졌습니다.

 

인슐린은 혈액에서 세포로 당을 운반하는 역할을 하는 호르몬입니다.

인슐린의 적절한 기능은 혈당 수치를 일정하게 유지하는 데 필수적입니다.

균형 잡힌 식단과 함께 정향은 혈당 수치를 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

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6. 간 건강 개선에 도움 될 수 있음

 

연구에 따르면,

정향의 유익한 화합물은 간 건강을 증진하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

정향 속 화합물인 유제놀은 간에 특히 유익할 수 있습니다.

한 동물 연구에서는,

쥐에게 정향유나 유제놀을 함유한 혼합물을 먹였습니다.

그 결과,

두 혼합물 모두 간 기능을 개선하고 염증을 줄이며 산화 스트레스를 줄였습니다.

 

또 다른 동물 연구에서는,

정향에서 발견된 유제놀이 간경화 또는 간 흉터의 징후를 역전시키는 데 도움이 된다고 밝혔습니다.

그러나 불행히도,

정향과 유제놀의 인간의 간 보호 효과에 대한 연구는 제한적입니다.

하지만 한 소규모 연구에 따르면,

유제놀 보충제를 1주일 동안 복용하면 종종 간 질환의 지표인 해독에 관여하는 효소 계열인 글루타티온-S-트랜스퍼라제(GST) 수치가 감소하는 것으로 나타났습니다.

 

정향은 또한 산화 스트레스를 줄이는 데 도움이 되는 능력으로 인해 간 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있는 항산화제가 풍부합니다.

 

그럼에도 불구하고 유제놀은 많은 양이 사용되면 유독합니다.

2세 소년에 대한 한 사례 연구에 따르면 5-10mL의 정향 오일이 심각한 간 손상을 유발했습니다.

이 점은 충분히 명심해야 합니다.

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7. 뼈 건강 촉진에 도움

 

낮은 골량은 미국에서만 약 4,300만 명의 노인에게 영향을 미치고 있는 질환입니다.

이러한 상태는 골절과 골절의 위험을 증가시킬 수 있는 골다공증의 발병으로 이어질 수 있습니다.

 

정향의 일부 화합물은 동물 연구에서 이러한 골량을 보존하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.

예를 들어,

동물 연구에서 유제놀 함량이 높은 정향 추출물이 골다공증의 여러 지표를 개선하고 골밀도와 강도를 증가시키는 것으로 나타났습니다.

 

정향은 또한,

망간이 풍부하여 간 정향 1티스푼(2g)에 일일 권장량(DV)의 30%를 제공합니다.

이러한 망간은 뼈 형성에 관여하는 미네랄이며 뼈 건강에 매우 중요합니다.

동물 연구에 따르면,

망간 보충제를 12주 동안 복용하면 골밀도와 골 성장이 증가했습니다.

그러나 골량에 대한 정향의 영향에 대해 연구한 현재의 연구들은 대부분 동물 및 시험관 연구에 국한되어 있습니다.

정향이 인간의 뼈 형성에 어떻게 영향을 미칠 수 있는지 단정짓기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다.

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8. 위궤양 치료에 도움 될 수도 있음

 

일부 연구에 따르면,

정향에서 발견되는 화합물이 위궤양 치료에 도움이 될 수 있습니다.

 

소화성 궤양이라고도 하는 위궤양은

위, 십이지장 또는 식도의 내벽에 형성되는 고통스러운 궤양입니다.

이러한 위궤양은 스트레스, 감염 및 유전적 요인으로 인해 발생할 수 있습니다.

 

한 동물 연구에 의하면,

정향 에센셜 오일은 위 점액 생성을 증가시키는 것으로 나타났습니다.

위 점액은 장벽 역할을 하며 소화산으로 인한 위벽의 침식을 방지합니다.

 

또 다른 동물 연구에서는,

정향 추출물이 위궤양 치료에 도움이 되었으며 여러 항궤양 약물과 유사한 효과를 나타냈습니다.

정향과 그 화합물의 항궤양 효과가 유망할 수 있지만 인간에게 미치는 영향에 대한 추가 연구가 필요할 것으로 보입니다.

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자, 이렇게 오늘은 정향 효능에 대해 알아봤습니다.

 

정향의 다양한 건강상 효능은 특히 유제놀이라는 정향 속 화합물에 의한 것이라는 걸 알 수 있었습니다.

다만, 이 유제놀이라는 것은 과하게 사용할 시에 부작용이 발생할 수 있다는 것 역시도 위에서 언급했으니, 이 점은 반드시 참고하시어 정향을 사용하시면 좋을 것 같습니다.

 

오늘도 이 정보가 많은 도움이 되었길 바라며,

저는 이만 글을 마치도록 하겠습니다.

 

끝까지 읽어주셔서 감사합니다.