안녕하세요. 고반입니다.
오늘은 케르세틴 효능에 대해 알려드리겠습니다.
케르세틴이란?
케르세틴은 많은 식물, 과일 및 채소에서 발견되는 황색을 띠는 분말 성분입니다.
케르세틴은 플라보노이드의 하위 범주인 플라보노이드계입니다.
플라보노이드는 식물 영양소라고 불리는 식물의 특정 화학 물질이며 광범위한 건강상의 이점이 있습니다.
인간은 케르세틴을 체내에서 만들 수 없지만 많은 과일, 야채 및 음료에 케르세틴이 포함되어 있습니다.
그리고 영양제를 통해서도 케르세틴을 섭취할 수 있습니다.
케르세틴이 함유된 식품 및 음료로는,
포도, 딸기, 사과, 감귤류, 양파, 메밀, 브로콜리, 케일, 토마토, 적포도주, 홍차 등이 있습니다.
1. 항산화 특성
케르세틴은 항산화적 특성을 가지고 있습니다.
항산화제는 자유라디칼이라고 불리는 활성산소, 산화스트레스로부터 신체를 보호하는 작용을 합니다.
자유 라디칼은 여러가지 질병의 위험을 증가시키고 노화를 가속화 할 수 있는 신체의 불안정한 분자입니다.
오염, 담배 연기, 방사능, 화학 독소, 온실 가스 등이 이러한 자유라디칼 생성에 기여를 하기 때문에 조심해야 합니다.
케르세틴은 항산화 특성이 있다고 유명한 비타민C, 그리고 비타민E나 베타카로틴보다도 더 강력한 항산화제 역할을 할 수 있습니다.
2. 염증 감소
염증은 스트레스와 부상에 대한 신체의 자연스러운 반응이며 일반적으로 신체의 치유를 돕습니다.
그러나
이와 다르게 만성 염증은 신체에 해로울 수 있으며 특정 건강 상태에 원인이 될 수 있습니다.
케르세틴은 이러한 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
신뢰할 수 있는 한 연구에 따르면,
동물에서 케르세틴이 항관절염 특성을 나타내는 것 외에도 급성 및 만성 염증을 예방한다는 사실을 발견했습니다.
그러나 인간 연구의 결과는 혼합된 결과를 제공했습니다.
건강한 남성 운동선수들을 대상으로 한 연구에서는,
케르세틴이 염증을 감소시킬 수 있다는 것을 발견했지만,
류마티스 관절염을 가진 여성들에게도 같은 효과를 주지는 못했습니다.
3. 암 위험 감소
케르세틴은 암 세포의 확산과 종양의 성장을 예방하는 데 도움이 될 수 있는 항암 특성을 포함할 수 있습니다.
한 신뢰할 수 있는 연구에 따르면,
케르세틴과 같은 플라보노이드가 많이 함유된 식단이 암 예방에 도움이 될 수 있음이 밝혀졌습니다.
과일과 채소는 플라보노이드로 가득 차 있으므로 이러한 식품의 섭취를 늘리면 여러 유형의 암 위험을 줄일 수 있습니다.
2015년에 나온 한 보고서는,
케르세틴이 쥐의 전립선암 세포 성장을 제한한다는 것을 발견했습니다.
2018년에 이루어진 한 체외 연구에 따르면,
케르세틴은 전립선암의 치료와 예방 모두에서 가능성을 보였다고 지적했습니다.
체외란 예를 들면 연구자들이 시험관 안에서 살아있는 것 밖에서 실험을 수행한 것을 의미합니다.
이러한 연구들은 꽤 유망합니다만, 인간에 대한 케르세틴의 항암 특성에 대해서는 더 많이 알아내고 신체가 고용량 케르세틴을 효과적으로 흡수할 수 있도록 다양하게 연구가 이루어져야 할 것으로 보입니다.
4. 신경계 질환 예방
케르세틴은 알츠하이머병이나 파킨슨병 같은 퇴행성 신경 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
산화 스트레스는 퇴행성 신경 질환의 발병에 기여합니다.
산화 스트레스는 신체에 자유 라디칼의 불균형이 있을 때 발생합니다.
케르세틴의 항산화 특성은 자유 라디칼과 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다.
쥐에 대한 연구에 따르면,
케르세틴은 산화 스트레스로부터 보호할 수 있습니다.
또한 케르세틴이 신경계에 대한 특정 금속의 독성 효과로부터 우리 신체를 보호할 수도 있음을 보여주었습니다.
5. 알레르기 증상 완화
한 연구에 의하면,
케르세틴은 히스타민이 세포에서 방출되는 것을 제한하기 때문에 효과적인 항히스타민제 역할을 할 수 있다고 제안합니다.
항히스타민제는 알레르기 치료를 위해 사용되는 약물입니다.
케르세틴의 이러한 항알레르기 특성은 케르세틴이 기관지염과 천식 치료에 도움이 될 수 있음을 나타냅니다.
6. 감염 예방
케르세틴은 거의 모든 유형의 박테리아, 특히 위장, 피부, 호흡기, 비뇨기와 관련된 박테리아에 효과적인 항균 특성을 가지고 있습니다.
이러한 향균 특성은 바이러스 감염을 예방할 수 있습니다.
케르세틴은 또한 다른 플라보노이드와 함께 아데노 바이러스, 단순 포진 바이러스, 일본 뇌염, RS바이러스와 같은 바이러스 퇴치에 도움이 될 수 있습니다.
7. 심장병 위험 감소
식이 요법은 심장병 및 뇌졸중과 같은 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 필수적인 역할을 합니다.
과일과 채소에는 플라보노이드가 포함되어 있기 때문에 더 많이 섭취하면 이러한 질병의 위험을 줄이는 데 효과적으로 도움이 될 수도 있습니다.
또한,
케르세틴은 심장병 환자가 동맥을 통해 혈관 세포 건강과 혈류를 개선하는 것을 도울 수 있습니다.
8. 혈압 낮추기
2016년에 미국 심장 및 뇌졸중 협회(American Heart and Stroke Association)가 실시한 연구에 따르면 케르세틴 보충제를 복용하는 것이 혈압을 낮추는 효과적인 방법이 될 수 있다고 합니다.
다른 연구에 따르면,
과체중이고 150밀리그램의 케르세틴 보충제를 섭취한 사람들은 하루에 혈액 내 유해 콜레스테롤 수치가 낮았을 뿐만 아니라 심장 박동 동안 혈관의 압력을 측정하는 수축기 혈압도 감소했다는 것을 보여주었습니다.
케르세틴 복용량
사람들은 매일 다양한 과일과 채소를 섭취함으로써 식단을 통해 케르세틴을 얻을 수 있습니다.
특히 양파는 킬로그램 당 약 300mg을 포함하고 있어 다른 테스트 제품에 비해 케르세틴 함량이 가장 높습니다.
사람들이 퀘르세틴을 보충제로 복용하는 경우 가장 일반적인 복용량은 하루 약 500mg입니다.
그러나 어떤 사람들은 하루에 최대 1,000mg을 섭취할 수 있습니다.
이것과 관련하여서는 의사나 전문가의 조언을 얻는 것이 도움될 수 있습니다.
이러한 케르세틴 보충제에는 신체가 케르세틴을 더 효과적으로 흡수하는 데 도움이 될 수 있는 브로멜라인 또는 비타민 C와 같은 다른 물질이 포함될 수도 있습니다.
케르세틴 부작용 및 위험
과일과 채소에서 발견되는 천연 항산화제는 균형 잡힌 영양가 있는 식단의 일부로 섭취할 때 매우 유익할 수 있습니다.
미국 식품의약국(FDA)은 케르세틴을 일반적으로 안전한 물질로 분류합니다.
그러나,
일부 사람들은 1일 1,000mg과 같은 고용량의 케르세틴을 장기간 복용할 때 경미한 부작용을 보고했습니다.
이러한 부작용에는 두통, 메스꺼움, 따끔거리는 감각 등의 증상이 있었습니다.
케르세틴은 일부 약물과 상호 작용할 수 있으므로 보충제를 복용하기 전에 의사에게 문의해야 합니다.
자, 이렇게 오늘은 케르세틴 효능에 대해 알아봤습니다.
케르세틴은 과일과 채소에서 발견되는 플라보노이드입니다.
사람들이 식단에서 다양한 과일과 채소를 포함함으로써 비교적 쉽게 얻을 수 있으면서 동시에 비록 아직 더 많은 연구가 이루어져야겠지만, 다양한 효능을 제공할 수 있는 유익한 영양소입니다.
여러분도 식단을 통해 이러한 케르세틴 효능을 누려보시길 바랍니다.
오늘도 이 정보가 많은 도움이 되었길 바라며,
저는 이만 글을 마치도록 하겠습니다.
끝까지 읽어주셔서 감사합니다.
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