안녕하세요. 고반입니다.
(이 글은 PC버전을 기준으로 작성되었습니다)
오늘은 커민 효능 및 부작용에 대해 알려드리겠습니다.
커민이란?
커민은 중국, 인도, 중동 및 지중해 지역에서 땅 아래까지 자라는 잎이 많은 식물입니다.
식물의 열매는 커민 씨라고 불리며 향신료로 전 세계적으로 인기가 있습니다.
커민은 모든 종류의 건강상의 이점이 있다고 주장하면서 의학 연구의 주제가 되었습니다.
커민이 주장하는 대부분의 이점은 소화, 면역 체계 및 순환과 관련이 있습니다.
커민의 일부 이점은 임상 연구를 통해 입증될 수 있지만 일부는 입증하기 어려울 수도 있습니다.
1. 항산화제 함유
커민에는 항산화제 역할을 하는 자연 발생 물질이 포함되어 있습니다.
이는 아피게닌 및 루테올린이라는 물질이 건강한 세포를 공격하는 작은 자유 라디칼이 성공하지 못하도록 유지한다는 것을 의미합니다.
항산화제(산화 방지제)는 건강하고 활력이 넘치는 느낌을 주며 피부가 노화되는 것을 방지합니다.
2. 혈당 조절에 도움
커민은 당뇨병에 대한 한약 실험의 일부로 사용되었습니다.
이때 커민은 당뇨병 환자가 자신의 상태를 관리하도록 성공적으로 도왔습니다.
실험실 연구에서 당뇨병 동물 역시도 커민을 섭취하는 것이 도움이 되는 것으로 밝혀졌습니다.
커민 오일이 혈당 강하제라는 것은 일반적으로 받아들여지고 있는 추세입니다.
3. 항암 작용
일부 실험에 따르면,
커민은 암세포의 증식을 억제하는 능력이 있는 것으로 나타났습니다.
한 연구에서, 커민을 먹인 쥐는 결장암으로부터 보호 되었습니다.
또 다른 연구에서는 연구원들은 9가지 인기있는 허브와 향신료 중 바질과 커민이 가장 강력한 항암 식물임을 발견했습니다.
4. 설사 치료에 도움
전통의학 종사자들은 수세기 동안 설차치료에 커민을 권장해 왔습니다.
서양 의학에서는 요즘들어 커민의 이점을 파악하기 시작했습니다.
한 연구에서 설사를 하는 쥐에게 커민씨 추출물을 주었습니다.
연구자들은 추출물이 설사 증상을 치료하는 데 도움이 된다고 결론지었습니다.
5. 항염 효과
커민의 활성 성분은 항염증 및 살균 효과를 지닙니다.
이는 다른 질환을 유발하는 통증이나 염증이 있는 경우 식단에 포함된 커민이 그 영향을 상쇄할 수 있음을 의미합니다.
커민의 에센셜 오일만으로는 항염증 특성이 발견되지 않았습니다.
그러나 쥐를 대상으로 한 실험실 연구에서 커민 씨앗 자체가 통증과 염증을 줄이는 데 효과가 있었습니다.
6. 박테리아 및 기생충과 대항
커민에서 추출한 오일은 효과적인 살충제 및 방부제로 사용되었습니다.
오일은 다른 방부제에 내성이 있는 박테리아를 죽이기도 합니다.
커민이 면역 체계를 공격하려는 해로운 박테리아를 죽이는 데 도움이 될 수 있다고 연구자들은 믿습니다.
이것은 커민이 수세기 동안 식품의 방부제로 사용되어 온 이유를 설명할 수 있습니다.
7. 체중 감량에 도움
여러 그룹 연구에서 커민이 체중 감량에 도움이 될 수 있는 방법을 조사했습니다.
더 많은 연구가 필요하지만, 이러한 연구 결과는 꽤 유망했습니다.
커민 가루를 먹고 건강한 식단을 먹은 과체중 여성은 체중과 활력 통계에서 개선된 효과를 보였습니다.
또 다른 연구에 따르면,
과체중 남성과 여성의 혼합된 인구에서 그들의 몸무게가 인기있는 다이어트 약을 복용하는 것과 동등한 체중감량 효과를 보였다는 것을 나타내주었습니다.
8. 콜레스테롤 감소에 도움
저지질혈(증)은 여러분의 심장과 콜레스테롤 수치를 상하게 하는 높은 수준의 지방을 여러분의 몸이 조절하도록 돕는 물질입니다.
커민은 이러한 저지질혈 특성이 있는 것으로 간주됩니다.
한 연구에서,
요구르트에 혼합된 커민 가루의 식이 보충제가 콜레스테롤 감소에 도움이 되었습니다.
콜레스테롤이 높은 또 다른 그룹의 사람들은 커민을 섭취한 후 역시 콜레스테롤과 관련하여 유익한 결과를 얻었습니다.
9. 기억력 향상에 도움
커민은 중추 신경계를 더 효과적으로 자극하여 신체를 도울 수 있습니다.
이러한 작용이 이루어지면 기억이 더 선명해지고 팔다리를 더 잘 제어할 수 있습니다.
커민은 신체의 중추 신경계 기능에 기여하기 때문에 파킨슨병 치료에 도움이 될 수도 있습니다.
10. 과민성 대장 증후군 증상 개선
연구자들은 과민성 대장 증후군(IBS)과 관련된 경련, 소화기 경련, 메스꺼움 및 팽만감을 치료하기 위해 커민 추출물을 활용했습니다.
그 결과,
참가자들이 커민 추출물을 섭취하는 동안 이러한 증상을 치료할 수 있었습니다.
생각보다 이 효능은 꽤 효과적이어서 연구자들은 과민성 대장 증후군을 치료하기 위해 값비싼 처방약을 구입할 수 없는 사람들에게 커민이 효과적인 대체물이 될 수 있기를 희망하고 있습니다.
그러나 실제로 과민성 대장 증후군을 앓는 사람들은 이 효능을 너무 맹신하지는 마시고, 증상이 심각할 경우에는 반드시 병원에 방문하여 의사의 진찰을 받으시길 바랍니다.
위와 같은 커민의 효능들은 참고하시되, 너무 맹신하지는 마시고 해당 효능으로 활용하기 전에 반드시 병원에 방문하여 의사와 상담을 받으시길 바랍니다.
커민 위험성 및 부작용
커민은 꽤 많은 양을 복용해도 안전한 편이고, 일반적으로 독성이 없는 것으로 간주됩니다.
그러나 여러분이 만약 커민을 사용하려는 경우 알아야 할 몇 가지 부작용이 있습니다.
허브 보충제로써 커민의 일반적인 복용량은 하루 약 300~600밀리그램입니다.
연구원들은,
커민이 테스토스테론 수치를 억제할 수 있다는 증거를 발견했습니다.
커민은 일부 문화권에서 유산을 유발하는 물질로 사용하여 왔기 때문에, 임신중이거나 가임기 여성이라면 이 점을 반드시 명심해야 합니다.
자, 이렇게 오늘은 커민의 효능 및 부작용에 대해 알아봤습니다.
커민은 이제는 우리에게 꽤 익숙해진 식재료 중 하나라고 생각됩니다.
아직 커민에 대해 잘 모르시는 분들도, 그리고 커민이 무엇인지 아시는 분들도 위와 같은 커민의 다양한 효능에 대해 참고하시어 다양하게 활용해보시기 바랍니다.
오늘도 이 정보가 많은 도움이 되었길 바라며,
저는 이만 글을 마치도록 하겠습니다.
끝까지 읽어주셔서 감사합니다.
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