1. 건강에 유익한 지방산 제공
아보카도 오일은 아보카도의 과육에서 압착된 천연 오일입니다. 아보카도 오일의 거의 70%는 단일불포화 오메가-9 지방산인 심장 건강에 좋은 올레산으로 구성되어 있습니다.
이 지방산은 또한 올리브 오일의 주성분이며 건강상의 이점을 부분적으로 담당하는 것으로 믿어집니다. 또한 아보카도 오일의 약 12%는 포화지방이고 약 13%는 고도 불포화 지방입니다.
아보카도 오일은 오메가-6 대 오메가-3 의 비율이 높으며(13:1), 우리는 일반적으로 더 나은 건강을 위해 약 3:1 또는 2:1을 원합니다. 그러나 오메가-6의 총량이 상대적으로 적기 때문에 이것은 걱정할 필요가 없습니다.
대부분의 연구에 따르면 불포화 지방이 풍부한 식단은 건강에 유익하고 심장병 및 치매와 같은 만성 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.
2. 콜레스테롤 수치 감소 및 심장 건강 개선에 도움
아보카도 오일은 불포화 지방산이 풍부하여 심장 건강 개선과 관련이 있습니다.
13명의 피험자를 대상으로 한 소규모 교차 연구에서, 참가자들은 먼저 버터를 사용한 대조군 식사(포화 지방 25g) 또는 시험 식사(불포화 지방 25g)와 아보카도 오일이 제공되었습니다. 식후 240분 동안 혈액 샘플은 테스트 식사 그룹이 대조군과 비교하여 트리글리세리드, 총 및 LDL(나쁜) 콜레스테롤, 염증성 사이토카인 및 혈당 수치가 유의하게 낮은 것으로 나타났습니다.
한 쥐 연구에서, 45일 동안 아보카도 오일을 혈압 치료제인 로사르탄과 비교했습니다. 아보카도 오일은 이완기 혈압과 수축기 혈압을 각각 21.2%와 15.5% 감소시켰으며 혈압을 낮추는 데 로자르탄과 유사한 효과가 있음을 발견했습니다.
또 다른 쥐 연구에서는 아보카도 오일이 중성지방과 LDL(나쁜) 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 효과적이며 HDL(좋은) 콜레스테롤에는 영향을 미치지 않는 것으로 나타났습니다. 이것은 또 다른 심장 건강에 좋은 기름인 올리브 오일과 비슷했습니다. 이러한 결과는 유망하지만 더 큰 인간 임상 시험이 여전히 더 많이 필요합니다.
3. 눈 건강에 도움
아보카도와 아보카도 오일은 눈에서 자연적으로 발견되는 카로티노이드 및 항산화제인 루테인의 비교적 좋은 공급원입니다.
이미 루테인은 눈 건강에 도움이 되는 것으로 많이 알려져 있습니다. 실제로 연구에 따르면, 루테인과 제아잔틴이라는 또 다른 카로티노이드가 풍부한 식단은 눈 건강에 필수적이며 일반적인 노화 관련 안과 질환인 백내장과 황반변성의 위험을 줄일 수 있습니다.
루테인은 체내에서 자체적으로 생성되지 않기 때문에 식단을 통해 섭취해야 합니다. 다행히도 식단에 아보카도와 아보카도 오일을 추가하는 것은 눈 건강을 지원하는 훌륭하고 쉬운 방법입니다.
4. 영양소 흡수 향상에 도움
지용성 비타민 A, 비타민 D, 비타민 E, 비타민 K와 같이 일부 영양소는 우리의 신체가 그것들을 흡수하도록 하기 위해 지방과 결합되어야 합니다. 특히 베타카로틴, 리코펜, 루테인, 제아잔틴 등의 카로티노이드는 지방이 없으면 잘 흡수되지 않습니다.
불행히도 수박과 토마토와 같이 카로티노이드가 풍부한 많은 과일과 채소는 지방이 적습니다. 따라서 식사에 아보카도 오일이나 다른 유형의 지방을 추가하면 이러한 영양소를 더 잘 흡수하는 데 도움이 될 수 있습니다.
한 소규모 연구에 따르면, 당근, 로메인 상추, 시금치를 곁들인 샐러드에 아보카도 오일을 추가 하면 카로티노이드의 흡수가 증가합니다. 지방이 없는 샐러드에 비해 4.3배에서 17.4배까지 상당한 증가율을 보였습니다.
다른 연구에 따르면, 아보카도 오일과 매우 유사한 올레산 함량을 가진 올리브 오일은 카로티노이드의 생체 이용률을 높이는 데 매우 효과적입니다. 따라서 샐러드 또는 기타 요리에 아보카도 오일을 추가하면 신체가 더 많은 영양소를 흡수하는 데 도움이 될 수 있습니다.
5. 관절염 증상 감소에 도움
관절염은 관절에 통증이 있는 염증을 수반하는 매우 흔한 질병입니다. 전 세계 수백만 명의 사람들에게 영향을 미칩니다. 관절염에는 여러 가지 유형이 있지만, 가장 흔한 유형은 관절 연골의 파괴와 관련된 골관절염입니다.
많은 연구에 따르면, 아보카도/대두 불검화물(ASU)이라고 하는 아보카도와 대두유의 추출물이 골관절염과 관련된 통증과 경직을 줄일 수 있습니다. 특히 ASU는 고관절 및 무릎 골관절염이 있는 사람들에게 유익한 것으로 보입니다. 만약 관절염에 직접적으로 위와 같은 방식을 사용하려면, 그 전에 의료 전문가와 상담하여 본인에게 적합한지 확인하여야 합니다.
6. 피부 개선 및 상처 치유에 도움
아보카도 오일은 피부에 도움이 되는 지방산과 영양소가 풍부합니다. 아보카도 오일은 피부막 건강과 관련된 비타민 A와 비타민 E의 좋은 공급원입니다.
판상 건선이 있는 24명을 대상으로 한 한 연구에서, 아보카도 오일(20%)과 비타민 B12를 함유한 크림이 12주간의 치료 후 건선 증상을 개선한 것으로 나타났습니다.
사람과 동물에 대한 다른 연구에서도 건선 치료 및 상처 치유에 아보카도 오일을 사용하는 것이 이점이 있음을 보여주었습니다.
국소 적용 외에도 불포화 지방산, 비타민 A와 E, 항산화제가 풍부한 식단을 섭취하는 것은 건강한 피부와 관련이 있습니다. 주의할 점은, 열린 상처에 아보카도 오일을 직접 바르지 않는 것이 가장 좋습니다. 대신 평판 좋은 회사에서 아보카도 오일이 포함된 제품을 구입하는 것이 좋습니다.
7. 풍부한 항산화제 제공
항산화제가 풍부한 식단은 시간이 지남에 따라 세포를 손상시킬 수 있는 불안정한 화합물인 자유 라디칼과 싸우는 데 도움이 됩니다. 불균형이 발생하면 산화 스트레스를 유발할 수 있으며 심장병, 제2형 당뇨병 및 암과 같은 상태를 유발할 수 있습니다. 산화 방지제는 자유 라디칼에 전자를 제공하여 이를 중화하여 해를 입히는 것을 방지할 수 있습니다.
다행히도, 아보카도 오일은 카로티노이드, 토코페롤 (비타민 E의 형태), 그리고 다양한 식물 스테롤과 같이 우리 신체의 건강에 도움이 되는 많은 수의 항산화제를 포함하고 있습니다.
자, 이렇게 오늘은 아보카도 오일 효능에 대해 알아봤습니다.
오늘도 이 정보가 많은 도움이 되었길 바라며,
저는 이만 글을 마치도록 하겠습니다.
끝까지 읽어주셔서 감사합니다.
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