키와노란?
키와노는 아프리카의 중부와 남부 지역에서 온 이국적이고 특이하게 생긴 과일입니다. 키와노 멜론, 뿔참외, 뿔오이, 키와노 등 다양한 이름으로 불립니다.
익었을 때, 키와노 멜론의 두꺼운 바깥 껍질은 밝은 오렌지색이고 작은 가시 돌기나 뿔로 덮여 있습니다. 속살은 다수의 식용 씨앗을 수용하는 젤라틴 모양의, 라임 그린 또는 노란색 물질로 구성되어 있습니다.
비록 키와노 멜론이 일반적으로 쉽게 찾을 수 있는 과일은 아니지만, 식단에 포함시키는 것은 건강에 도움이 될 수 있습니다. 아래에서는 키와노 효능에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.
1. 다양한 필수 영양소 제공
키와노 멜론은 건강에 긍정적인 영향을 미치는 능력에 많은 역할을 하는 비타민과 미네랄을 자랑합니다.
키와노 멜론 한 개(209g)는 다음과 같은 영양소를 제공합니다.
칼로리: 92
탄수화물: 16g
단백질: 3.7g
지방: 2.6g
비타민 C: 기준 일일 섭취량(RDI)의 18%
비타민 A: RDI의 6%
비타민 B6: RDI의 7%
마그네슘: RDI의 21%
철: RDI의 13%
인: RDI의 8%
아연: RDI의 7%
칼륨: RDI의 5%
칼슘: RDI의 3%
키와노는 주로 물로 구성되어 있고 칼로리, 탄수화물, 지방이 상대적으로 낮습니다. 이것의 칼로리의 약 16%는 다른 과일들에 비해 상대적으로 높은 단백질로부터 옵니다.
이 독특한 영양분 분포는 특히 키와노 멜론을 다양한 다이어트 계획에 적합하게 만듭니다.
2. 항산화 성분 제공
키와노 멜론은 영양가가 높을 뿐만 아니라 여러 가지 강력한 항산화제를 제공합니다. 그 중 많은 것들은 대부분 그 자체로 영양소입니다.
산화 방지제는 특정 음식에서 발견되는 화합물로 신체의 산화 스트레스로 인한 세포 손상으로부터 보호할 수 있습니다.
비록 산화 반응이 인간 신진대사의 정상적인 부분이지만, 과도한 산화적 변형은 시간이 지남에 따라 염증과 세포 기능의 손상을 초래할 수 있습니다. 따라서 항산화제가 필요합니다.
키와노 멜론과 같은 항산화 물질이 풍부한 음식의 적절한 공급을 여러분의 몸에 제공함으로써 이러한 잠재적인 피해를 최소화할 수 있습니다.
키와노 멜론의 주요 산화 방지제는 비타민 C, 비타민 A, 아연, 그리고 루테인입니다. 함께, 이 영양소들은 염증을 줄이고 당뇨병, 심장병, 그리고 특정 종류의 암과 같은 만성 질환을 예방하는 역할을 합니다.
게다가, 과일의 과육에서 발견되는 식용 씨앗은 항산화 특성을 가진 또 다른 영양소인 비타민 E를 제공합니다.
3. 건강한 적혈구 생성 촉진에 도움
키와노는 철분의 좋은 공급원이고 여러분의 하루 필요량의 약 13%를 제공합니다.
적혈구는 헤모글로빈이라고 불리는 철분을 함유한 물질을 저장하는데, 헤모글로빈은 여러분의 몸을 통해 산소를 운반하는데 사용됩니다. 그러므로, 적절한 산소화를 위한 충분한 건강한 적혈구를 생산하기 위해 몸에 적절한 철분 공급이 필요합니다.
키와노 멜론과 같은 식물성 철 공급원은 비헴 철이라고 알려진 광물의 형태를 포함하고 있습니다. 이 형태는 동물에서 나오는 철분만큼 효율적으로 흡수되지 않습니다. 하지만, 비헴철과 비타민 C를 결합하면 그것의 흡수율이 높아집니다.
공교롭게도, 키와노 멜론은 상당한 양의 비타민 C도 공급합니다. 이것은 과일 안에 존재하는 철분의 흡수를 개선하여 적혈구 생산과 산소 운반을 지원하는데 더 효과적입니다.
4. 혈당 조절 촉진에 도움
키와노는 혈당 지수가 낮기 때문에, 먹은 후에 혈당이 크게 급상승하지 않습니다. 따라서, 혈당과 관련하여, 과일 중에서는 비교적 자유롭습니다.
게다가, 그것은 포도당과 인슐린의 대사에 직접적으로 관여하는 미네랄인 마그네슘의 풍부한 공급원입니다.
작은 연구는 키와노 멜론 추출물이 당뇨병 쥐에서는 혈당을 현저하게 감소시켰지만 정상 혈당 수치를 가진 동물에서는 그렇지 않다는 것을 발견했습니다. 유망한 연구 결과에도 키와노 멜론이 인간의 혈당에 영향을 미치는지 여부를 결정하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다.
5. 적절한 수분 공급에 도움
물이라 하면 그저 수분과 동의어로 생가되지만, 칼륨, 마그네슘, 나트륨과 같은 전해질 역시도 건강한 액체 상태를 유지하기 위해 필요합니다.
키와노 멜론은 약 88%의 물로 이루어져 있으며 탄수화물과 전해질을 함유하고 있어 수분을 증가시키는데 유용합니다.
더운 여름날이나 격렬한 운동 후에 키와노 멜론과 같은 과일을 간식으로 먹는 것은 하루 종일 연료를 공급하고 수분을 잘 공급하도록 도와줄 수 있습니다.
6. 기분 개선에 도움
키와노 멜론은 정신 건강과 건강한 뇌 기능 유지와 밀접한 관련이 있는 두 가지 미네랄인 마그네슘과 아연을 함유하고 있습니다.
마그네슘과 아연 둘 다 기분에 영향을 미치는 신경 전달 물질을 생성하는 데 관여하고 우울증과 불안과 같은 기분 관련 장애와 관련이 있습니다.
한 연구는 126명의 사람들을 대상으로 가벼운 우울증과 불안 장애를 치료하기 위해 마그네슘을 사용하는 것을 평가했습니다. 마그네슘을 섭취한 사람들은 그들의 증상이 현저하게 개선되었다고 보고했습니다.
전반적으로, 기분을 개선하거나 우울증을 예방하고 치료하는 데 마그네슘과 아연의 역할을 더 잘 이해하기 위해 더 많은 연구가 필요하지만, 키와노 멜론과 같은 미네랄이 풍부한 음식을 많이 먹는 것은 확실히 해롭지 않습니다.
기타 잠재적 이점
특히 키와노가 건강에 미치는 영향에 초점을 맞춘 연구는 적은 편입니다. 하지만, 그것이 함유하고 있는 많은 영양소들은 다른 방법으로 여러분의 몸의 시스템을 지원하는 것으로 잘 알려져 있습니다:
7. 뼈 건강 지원
키와노 멜론은 마그네슘, 비타민 C, 그리고 아연을 포함하여 뼈의 변형과 뼈의 힘의 유지를 지원하는 영양소를 제공합니다.
8. 건강한 피부에 도움
키와노 멜론의 비타민 C와 물은 콜라겐 생성, 상처 치유, 그리고 햇빛 피해로부터의 보호를 지원할 수 있습니다.
9. 심장 건강에 도움
키와노 멜론은 마그네슘과 칼륨의 풍부한 공급원입니다. 이 미네랄들은 염증을 줄이고, 동맥 플라크의 축적을 막고, 혈압을 조절하는 것을 도울 수 있습니다.
10. 면역력 강화에 도움
키와노는 또한 비타민 C, 아연, 철, 마그네슘을 포함하여 건강한 면역 체계에 필수적인 여러 영양소를 제공합니다.
키와노 멜론은 많은 중요한 영양소를 포함하고 있지만, 어떤 단일 음식도 최적의 건강을 보장할 수는 없습니다. 그러므로 여러분의 식단에서 가장 많은 효능을 얻기 위해 다른 영양분이 풍부한 음식들과 함께 키와노 멜론을 적절히 조합하는 것이 건강에 가장 좋을 것으로 보입니다.
자, 이렇게 오늘은 키와노 효능에 대해 알아봤습니다.
오늘도 이 정보가 많은 도움이 되었길 바라며,
저는 이만 글을 마치도록 하겠습니다.
끝까지 읽어주셔서 감사합니다.
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