안녕하세요. 고반입니다.
(이 글은 PC버전을 기준으로 작성되었습니다)
오늘은 자스민차 효능에 대해 알려드리겠습니다.
자스민차는 일본적으로 녹차를 베이스로 합니다.
때로는 홍차나 백차, 우롱차가 사용되기도 합니다.
이 자스민 차는 중국에서 가장 유명한 차 중에 하나로 꼽힙니다.
아래에서는 이러한 자스민차의 효능에 대해 알아보겠습니다.
1. 항산화제가 포함되어 있습니다.
자스민 차에는 폴리 페놀로 알려진
강력한 식물성 화합물이 들어 있습니다.
이들은 우리 신체에서 항산화제 역할을 하며
활성 산소의 손상으로부터 세포를 보호합니다.
연구에 따르면
활성 산소 손상은 심장병 및 여러 유형의 암과 관련이 있어
주의를 기울여야만 합니다.
자스민 차는 카테킨이라는 폴리 페놀이 풍부합니다.
특히 강력한 카테킨 중 하나는 에피갈로카테킨갈레이트(EGCG)로,
이는 체중 감소, 혈당 조절 개선, 심장 및 구강 건강 등 많은 이점과 관련이 있습니다.
또한 EGCG와 같은 카테킨은 항염증 및 혈액 지질 저하 효과가 있어
심장 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.
2. 체중 감소에 도움이 될 수 있습니다.
자스민 차를 마시면 신진 대사를 가속화하여
체중감량에 도움이 될 수 있습니다.
실제로 여러 연구에 대한 검토에 따르면
자스민 차의 가장 일반적인 기본 성분인 녹차는
신진 대사를 4~5% 가속화하고 지방 연소를 10~16% 증가시킬 수 있습니다.
4~5%가 중요하지 않은 것처럼 보일 수 있지만
하루에 70~100 칼로리를 추가로 태울 수 있는 정도입니다.
그러니 분명 효과를 볼 수 있는 정도이지요.
자스민 차의 지방 연소 특성은
카페인 및 폴리 페놀 EGCG의 함량과 관련이 있습니다.
이 화합물은 서로의 지방 연소 효과를 향상시킬 수 있어 유용합니다.
3. 심장병 예방에 도움이 될 수 있습니다.
자스민 차는 폴리 페놀이 풍부하여 심장병 예방에 도움이 될 수 있습니다.
동물 및 시험관 연구에서 차 폴리 페놀은 LDL (나쁜) 콜레스테롤이
산화되지 않도록 보호하는 것으로 나타났습니다.
이는 심장 질환의 위험을 높이는 과정을 예방하는 역할을 하는 것입니다.
산화된 LDL 콜레스테롤은 동맥벽에 달라 붙어
플라그를 형성할 가능성이 더 높기 때문에 잠재적으로 해로울 수 있습니다.
이로 인해 혈관이 좁아 지거나 막힐 수 있기 때문입니다.
한 연구에서, 녹차를 기반으로 한 자스민 차에서도 발견되는
녹차 폴리 페놀을 보충하면 햄스터의 플라그 형성이 최대 68%까지 감소했습니다.
또한 LDL 콜레스테롤 및 트리글리세리드 수치와 같은
심장 질환의 위험 요소도 낮출 수 있었습니다.
다른 연구에서도 차의 섭취가 심장병 위험을 낮추는 것으로 나타났습니다.
예를 들어,
5개의 연구에 대한 분석에 따르면 매일 3컵 (710ml) 이상의
녹차 또는 홍차를 마신 사람들은 심장병 위험이 평균 21% 낮았습니다.
또 다른 연구에 따르면
하루에 1~3 컵(237~710ml)의 녹차를 마신 사람들은
1컵 미만을 마신 사람들에 비해
심장 마비 위험이 19% 낮고 뇌졸중 위험이 36% 감소했습니다.
4. 구강 건강에 도움될 수 있습니다.
자스민 차는 일반적으로 카테킨이 함유된 녹차를 기본으로합니다.
카테킨은 스트렙토코쿠스무탄과 같은 플라그 형성 박테리아를 죽임으로써
충치로부터 보호하는데 도움을 줄 수 있는 폴리페놀의 한 그룹입니다.
15명을 대상으로 한 연구에서
녹차 카테킨을 함유한 용액을 치아에 바르면
스트렙토코쿠스 무탄이 산을 생성하는 것을 막았습니다.
산이 너무 많으면 치아의 단단한 표면인 에나멜이 부식 될 수 있어 위험합니다.
30명을 대상으로 한 또 다른 연구에서는
1주일 동안 녹차 카테킨 기반 구강 세정제를 사용하는 것이
살균 구강 세정제만큼 치태를 줄이는 데 효과적이라고 언급했습니다.
또한,
일부 연구에 따르면 자스민 차가 냄새를 유발하는 박테리아를 줄여
구취를 제거하는 데 도움이 될 수도 있다고 합니다.
5. 뇌 기능 향상에 도움이 될 수 있습니다.
자스민차에는 뇌 기능 향상에 도움이 되는 몇 가지 특성이 있습니다.
우선, 컵당 카페인 15-60mg(237ml)이 포함되어 있습니다.
찻잎이 어떻게 제조되고, 또 어떤 종류의 차가
베이스로 사용되는지에 따라 다릅니다.
카페인은 뇌와 신체 사이에 신호를 전달하는 화학 물질인
억제성 신경 전달 물질 아데노신을 차단하여 신경계를 자극합니다.
일반적으로 아데노신은 신체가 이완되게 돕습니다.
또한 적당량의 카페인은 뇌 활동을 향상시키고
도파민 및 세로토닌과 같은 다른 기분 향상 신경 전달 물질의 방출을 돕습니다.
총체적으로,
위와 같은 점들은 인간으로 하여금 더욱 활력을 느끼게하고
단기 기억을 향상시키게 됩니다.
자스민 차는 또한 L- 테아닌 아미노산을 함유하고 있는데,
이는 감마-아미노 부티르산 (GABA)의 방출을 유발합니다.
이는 편안하고 세심한 상태로 만드는 억제성 신경 전달 물질입니다.
L- 테아닌과 카페인을 함께 섭취하는 것이
뇌 기능을 향상시키는 데 더 효과적인 것으로 보입니다.
6. 알츠하이머와 파킨슨병 예방에 도움될 수도 있습니다.
자스민차에는 강력한 폴리페놀이 함유되어 있어
알츠하이머 및 파킨슨 병의 위험을 낮출 수 있습니다.
특히, 녹차로 만든 자스민차는 염증을 억제하고
알츠하이머병과 파킨슨병의 진행과 관련된 두 가지 주요 요인인,
염증을 억제하고 자유로운 급진적 손상을 중화시킬 수 있는
EGCG에 많이 들어 있습니다.
시험관 연구에 따르면
EGCG는 뇌의 단백질이 잘못 접히거나 뭉치는 것을 방지합니다.
잘못 접힌 단백질은 염증을 촉진하고 뇌신경을 손상시킬 수 있으므로
파킨슨 병과 알츠하이머 병의 위험을 줄일 수 있습니다.
5,600명 이상의 사람들을 대상으로 한 8건의 연구를 검토한 결과,
자스민 차의 가장 일반적인 기반인 녹차와 같은 차를 정기적으로 마신 사람들은
차를 마시지 않는 사람보다 파킨슨 병 위험이 15% 더 낮다는 것을 발견했습니다.
52,500명 이상의 사람들을 대상으로 한 26건의 연구에 대한 분석에 따르면
녹차와 같은 EGCG가 높은 차를 매일 섭취하는 것은
알츠하이머 병을 포함한 뇌 질환의 위험을 35% 낮춘다는 결과를 얻었습니다.
7. 제 2형 당뇨병의 위험을 낮출 수 있습니다.
전 세계적으로 이상 4억 2천 2백만명이 당뇨병을 앓고 있다고 합니다.
2형 당뇨병은 가장 흔한 유형이며
신체가 인슐린을 효과적으로 사용할 수 없을 때 발생합니다.
인슐린은 혈당을 세포로 옮기는 데 도움이되는 호르몬입니다.
녹차로 만든 자스민 차는 2형 당뇨병 위험을 낮출 수 있습니다.
신체가 인슐린을보다 효과적으로 사용하고
혈당 수치를 낮추는 데 도움이 되는 EGCG 화합물을 포함하고 있기 때문입니다.
1,133명을 대상으로 한 17건의 연구를 분석한 결과
녹차 섭취가 공복 혈당과 인슐린 수치를 크게 감소 시켰습니다.
760,000명 이상의 사람들을 대상으로 한 12건의 연구에 대한 또 다른 분석에서는
매일 3컵(710ml) 이상의 차를 마시는 것이
제 2 형 당뇨병의 위험을 16% 낮추는 것으로 나타났습니다.
8. 특정 암의 위험을 줄일 수도 있습니다.
자스민차는 활성 산소 손상을 줄이는 데 도움이 되는
항산화 물질이 풍부하며, 이는 암과 싸우는 특성을 가질 수 있습니다.
시험관 연구 및 동물 연구에 따르면
자스민차의 베이스인 녹차의 ECGC와 같은 폴리 페놀은 종양 크기를 줄이고
암세포 사멸을 촉진하며 암세포의 성장과 확산을 억제합니다.
한 연구검토에서 녹차 폴리 페놀은 방광암 세포의 성장과 확산을 막고
동물 및 시험관 연구에서 암세포 사멸을 유도했습니다.
그러나 녹차 폴리 페놀과 방광암에 대한 인간 연구에서는
일관성 없는 결과가 나타나기도 했으니 이 점 참고하시길 바랍니다.
또한, 한 연구에 따르면
일본에서 매일 녹차 10컵(1.2리터)을 녹차 추출물과 함께 섭취하면
대장암 환자의 대장 암 세포 재발이 51.6% 감소한 것으로 나타났습니다.
또한 녹차를 마시는 것은
전립선 및 유방암 위험을 낮추는 것과 관련이 있습니다.
녹차와 관련된 효능이 계속해서 나오는 것은 자스민차의 베이스가
녹차로 이루어지기 때문입니다.
그러나
위와 같은 효능들은 치료제 대용으로 적합하지 않습니다.
이와 같은 효능들에 대해 알고, 또 보조적으로 사용하는 것은 괜찮겠지만
치료제 대용으로 자스민차를 마시는 등의 행동은 하지 않으시길 바랍니다.
질병에 대한 것은 반드시 병원에서 의사의 진찰을 받으시길 권장드립니다.
자, 이렇게 오늘은 자스민차의 효능에 대해 알아봤습니다.
자스민차는 생각보다 굉장히 많은 효능을 지니고 있었습니다.
오늘도 이 정보가 많은 도움이 되었길 바라며,
저는 이만 글을 마치도록 하겠습니다.
끝까지 읽어주셔서 감사합니다.
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