1. 베리류 블루베리와 딸기에는 플라보노이드의 일종인 안토시아닌이라는 항산화 화합물이 포함되어 있습니다. 항산화 성분이란 자유라디칼, 활성산소로 인해 장기적으로 만성염증이나 질환을 유발할 우려가 있는 성분을 중화시키는 역할을 하는 것입니다. 연구원들은 34,000명 이상의 고혈압 환자에 대한 연구에서 주로 블루베리와 딸기에서 안토시아닌을 가장 많이 섭취한 사람들이 낮은 안토시아닌 섭취를 한 사람들에 비해 고혈압 위험이 8% 감소했음을 발견했습니다. 베리를 간식이나 식후 달콤한 간식으로 즐기거나 스무디와 오트밀에 추가하는 등 활용할 수 있는 방법도 다양하여 더욱 유용합니다. 2. 바나나 바나나에는 고혈압 관리에 중요한 역할을 하는 미네랄인 칼륨이 많이 들어 있습니다. 중간 크기 바나나 1개에는 422mg의..
