고반의 건강정보 창고

1. 암 예방에 도움이 될 수 있습니다. 미국 국립 암 연구소에 따르면  버섯의 항산화 성분은 폐, 전립선, 유방암 및 기타 유형의 암을 예방하는 데 도움이 될 수 있다고 합니다. 버섯에는 또한 소량의 비타민D가 포함되어 있습니다.  비타민 D가 특정 종류의 암을 예방하거나 치료하는 데도움이 될 수 있다는 몇 가지 근거가 있지만 2018년 보고서에 따르면 그 효과는 사람마다 다를 수 있습니다. 콜린은 버섯의 또 다른 항산화제입니다. 일부 연구에서는 콜린을 섭취하면 일부 유형의 암 위험을 줄일 수 있다고 제안했지만, 한 가지 다른 연구에서 콜린이 전립선 암의 위험을 증가시킬 수 있음을 보여주기도 했습니다.  위와 같은 의견을 종합해볼 때, 버섯은 분명 도움을 주는 효과가 있지만, 치료제 대체제로 사용하는 ..

1. 풍부한 영양소 제공 느타리버섯 효능은 생각보다 꽤 다양합니다. 우선, 느타리버섯에는 섬유질, 비타민, 미네랄 및 기타 중요한 영양소가 들어있습니다. 또한 탄수화물이 적기 때문에 저탄수화물 식단을 따르는 사람들에게 좋은 선택입니다. 1컵(86g)의 영양성분은 다음과 같습니다. 칼로리: 28 탄수화물: 5g 단백질: 3g 지방: 1g 섬유질: 2g 나이아신: 일일 가치(DV)의 27% 판토텐산(비타민 B5): DV의 22% 엽산: DV의 8% 콜린: DV의 8% 칼륨: DV의 8% 철: DV의 6% 인: DV의 8% 아연: DV의 6% 또한 느타리버섯에는 비타민 D와 셀레늄을 비롯한 다른 영양소도 소량 포함되어 있습니다. 2. 항산화제 공급원 느타리버섯은 신체의 세포 손상을 줄이는 데 도움이 되는 물질..

차가버섯이란? 차가버섯( Inonotus obliquus )은 북유럽, 시베리아, 러시아, 한국, 캐나다 북부 및 알래스카와 같은 추운 기후에서 주로 자작나무 껍질에서 자라는 버섯류의 일종입니다. 종종 어두운 흙 덩어리와 비슷해 보이지만, 외부껍질 아래에 밝은 주황색 조직이 있습니다. 수세기 동안 차가버섯은 러시아와 기타 북유럽 국가에서 주로 면역과 전반적인 건강을 향상시키기 위해 전통 의학으로 사용되었습니다. 또한 당뇨병, 특정 암 및 심장병 치료에도 사용되었습니다. 차가버섯에는 항산화제와 건강에 도움이 되는 식물성 화합물이 풍부합니다. 이러한 차가버섯은 허브차 및 보충제로 제공됩니다. 전통적으로 차가버섯은 고운 가루로 갈아서 허브차로 우려냈습니다. 요즘에는 차뿐만 아니라 분말 또는 캡슐 보충제로도 이..

1. 풍부한 영양소 팽이버섯은 섬유질과 비타민B를 비롯한 다양한 영양소가 풍부합니다. 생 팽이버섯 1컵(65g)에는 다음과 같은 영양소가 포함되어 있습니다. 칼로리: 24 단백질: 2g 지방: 0.2g 탄수화물: 5g 섬유질: 2g 나이아신: 일일 권장량(DV)의 29% 판토텐산: 일일 권장량(DV)의 18% 티아민: 일일 권장량(DV)의 12% 리보플라빈: 일일 권장량(DV)의 10% 구리: 일일 권장량(DV)의 8% 엽산: 일일 권장량(DV)의 8% 인: 일일 권장량(DV)의 6% 팽이버섯은 신체가 콜레스테롤을 조절하고 뇌 건강을 증진하기 위해 사용하는 미량 영양소인 니아신 함량이 특히 높습니다. 팽이버섯 1인분에는 신체가 지방산을 합성하는데 사용하는 건강한 양의 판토텐산(비타민 B5)이 들어 있습니..