1. 시금치 시금치는 잎이 많은 녹색 채소이고 칼슘, 비타민, 철분, 그리고 항산화제의 훌륭한 공급원입니다. 이것의 철분과 칼슘 함량 때문에, 시금치는 고기나 유제품이 없는 식단에 훌륭한 첨가물입니다. 생 시금치 한 컵은 대부분 수분으로 이루어져 있고 7칼로리밖에 들어 있지 않습니다. 또한, 이밖에도 성인의 비타민 K 일일 요구량, 다량의 비타민 A, 비타민 C, 마그네슘, 엽산, 철, 칼슘, 항산화제를 제공합니다. 비타민 K는 특히 칼슘의 흡수를 향상시키기 때문에 튼튼한 뼈 등 건강한 몸을 유지하는 데 필수적입니다. 시금치는 또한 에너지와 건강한 혈액을 위한 충분한 양의 철분과 근육과 신경 기능을 위한 높은 수준의 마그네슘을 제공합니다. 시금치는 또한 항산화제가 풍부하고, 연구는 시금치 잎이 혈압을 낮..
