1. 풍부한 영양소 피망은 다양한 비타민과 미네랄을 제공합니다. 또한 섬유질이 풍부하고 탄수화물이 상대적으로 적습니다. 다음은 피망 1컵(150g)의 영양성분표입니다. 칼로리: 30 단백질: 1.3g 탄수화물: 7g 섬유질: 2.6g 비타민 A, RAE: 일일 섭취량(DV)의 3% 비타민 C: DV의 134% 비타민 K: DV의 9% 칼륨: DV의 6% B6(피리독신): DV의 20% 위에 나열된 영양소 외에도 피망에는 티아민(B1), 마그네슘, 구리 및 비타민 E를 비롯한 기타 비타민과 미네랄이 소량 함유되어 있습니다. 피망은 특히 비타민 C가 풍부합니다. 이 비타민은 수용성이기 때문에 몸에 잘 저장되지 않으므로 정기적으로 식단에서 섭취해야 합니다. 비타민 C는 적절한 면역 기능, 콜라겐 합성, 영양소..
