안녕하세요. 고반입니다. (이 글은 PC버전을 기준으로 작성되었습니다) 오늘은 참깨 효능에 대해 알려드리겠습니다. 1. 풍부한 섬유질 제공 껍질을 벗기지 않은 참깨 3테이블스푼(30g)은 3.5g의 섬유질을 제공하며, 이는 일일 기준 섭취량(RDI)의 12%입니다. 우리나라와 다소 차이가 있지만, 미국의 평균 섬유질 섭취량은 RDI의 절반에 불과하기 때문에 참깨를 정기적으로 섭취하면 섬유질 섭취량을 늘리는 데 도움이 될 수 있습니다. 섬유질은 특히 소화기 건강을 지원하는 것으로 잘 알려져 있습니다. 또한 섬유질이 심장병, 특정 암, 비만 및 2형 당뇨병의 위험을 줄이는 데 역할을 할 수 있다는 증거가 늘어나고 있습니다. 2. 콜레스테롤과 중성지방을 낮춤 일부 연구에서는 정기적으로 참깨를 섭취하면 심장병의..
