고반의 건강정보 창고

1. 다크 초콜릿 다크 초콜릿은 맛있으면서도 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 다크 초콜릿에는 마그네슘이 매우 풍부합니다. 1온스(28g)에 마그네슘이 약 64mg이 포함되어 있는데, 이는 일일 권장 섭취량의 16%에 해당합니다. 다크 초콜릿은 또한 철분, 구리 및 망간이 풍부하며, 건강한 장내 박테리아를 공급하는 프리바이오틱스를 포함하고 있습니다. 또한, 유익한 항산화 물질이 풍부합니다. 이 물질은 세포를 손상시키고 질병을 유발할 수 있는 유해 분자인 자유 라디칼을 중화시키는 영양소입니다. 그리고 다크 초콜릿은 LDL 콜레스테롤(해로운)이 산화되어 동맥을 이루는 세포에 달라 붙는 것을 방지하는 강력한 항산화 화합물인 플라바놀을 함유하고 있기 때문에 심장 건강에 특히 이롭습니다. 다크 초콜릿의 이점을 최대..

마그네슘이란? 마그네슘은 신체에서 네 번째로 풍부한 미네랄이며, 마그네슘이 없이는 신체가 제대로 작동할 수 없습니다. 또한, 마그네슘은 에너지 생산에서부터 DNA와 같은 중요한 단백질 생성에 이르기까지 수 가지의 대사 과정과 기타 중요한 신체 기능에 필수적입니다. 마그네슘의 식품 공급원으로는 콩과 식물, 견과류, 씨앗 및 녹색 잎 채소가 포함됩니다. 한편, 고기와 생선에서는 이보다 더 적은 양이 발견됩니다. 그런데, 연구에 따르면, 마그네슘의 중요성에도 불구하고 많은 사람들이 마그네슘을 충분히 섭취하지 못하고 있습니다. 낮은 수준의 마그네슘은 제 2형 당뇨병, 심장병 및 알츠하이머와 같은 여러 질병과 관련이 있기 때문에 신경을 써야 합니다. 충분한 마그네슘을 섭취하는 것은 신체 기능을 최적으로 유지하는 ..