1. 강력한 약효의 진저롤 포함 생강은 다양한 형태의 전통 의학과 대체 의학에서 매우 오랜 역사를 가지고 있습니다. 특히 우리나라의 한의학에서도 생강을 다양하게 사용하였는데요. 생강은 소화를 돕고, 메스꺼움을 줄이며, 독감과 감기에 맞서 싸우는 데 사용되어 왔습니다. 생강의 독특한 향과 풍미는 천연 오일에서 비롯되며 그중 가장 중요한 것은 진저롤입니다. 진저롤은 생강의 주요 생리 활성 화합물이고, 생강의 약용 성분의 대부분을 담당합니다. 연구에 따르면 진저롤은 강력한 항염증 및 항산화 효과를 가지고 있습니다. 예를 들어, 신체에 과도한 양의 자유 라디칼이 존재하는 결과인 산화 스트레스를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한, 체내 지질 저하 효과, 향균효과 및 종양억제효과를 볼 수 있습니다. 2. 메..