1. 풍부한 영양소 제공 아티초크는 강력한 영양소로 가득 차 있습니다. 중간 크기의 생 아티초크 128g에 포함된 영양성분은 다음과 같습니다. 탄수화물 : 13.5g 섬유질 : 6.9g 단백질 : 4.2g 지방 : 0.2g 비타민 C : 일일권장섭취량(RDI)의 25% 비타민 K : 일일권장섭취량(RDI)의 24% 엽산 : 일일권장섭취량(RDI)의 22% 마그네슘 : 일일권장섭취량(RDI)의 19% 칼륨 : 일일권장섭취량(RDI)의 14% 인 : 일일권장섭취량(RDI)의 12% 비타민 B6 : 일일권장섭취량(RDI)의 11% 철 : 일일권장섭취량(RDI)의 9% 나이아신 : 일일권장섭취량(RDI)의 7% 티아민 : 일일권장섭취량(RDI)의 6% 칼슘 : 일일권장섭취량(RDI)의 6% 아연 : 일일권장섭취..