1. 중요 영양소 제공 카이엔 페퍼 및 기타 유형의 고추는 많은 영양소가 농축된 공급원이며 식단에 건강하게 추가할 수 있습니다. 다음은 45g의 카이엔 페퍼 하나에 포함된 영양성분입니다. 칼로리: 18 단백질: 0.8g 지방: 0.2g 탄수화물: 3.9g 섬유질: 0.7g 비타민 C: 일일 섭취량(DV) 72% 프로비타민 A: DV의 48% 비타민 B6: DV의 13% 비타민 K: DV의 5% 보시다시피, 단 하나의 카이엔 페퍼는 인상적인 양의 영양소를 제공합니다. 카이엔 고추와 같은 고추류는 특히 프로비타민 A 카로티노이드와 비타민 C가 풍부합니다. 비타민A는 프로비타민 A와 미리 형성된 비타민 A의 두 가지 형태로 존재합니다. 프로비타민 A 카로티노이드는 식물성 식품에서 발견되는 한편, 미리 형성된 ..