고반의 건강정보 창고

1. 풍부한 영양소 보리는 비타민, 미네랄 및 기타 유익한 식물 화합물이 풍부합니다. 껍질을 벗긴 보리에서 보리 가루, 플레이크 및 밀가루에 이르기까지 다양한 형태로 제공됩니다. 껍질과 함께 외부 겨 층의 일부 또는 전체를 제거하기 위해 연마된 진주 보리를 제외하고 거의 모든 형태의 보리가 전체 곡물을 사용합니다. 통곡물로 섭취할 때 보리는 섬유질, 몰리브덴, 망간 및 셀레늄이 특히 풍부한 공급원입니다. 또한 다량의 구리, 비타민 B1, 크롬, 인, 마그네슘 및 니아신을 함유하고 있습니다. 또한 보리에는 암과 심장병의 위험을 낮추는 항산화제 그룹인 리그난이 들어 있습니다. 그러나 모든 곡물과 마찬가지로 보리에도 항영양소가 있어 신체의 소화와 영양소 흡수를 방해합니다. 항영양소 함량을 줄이기 위해 곡물을 ..

1. 풍부한 항산화제 제공 보리차는 항산화 물질이 풍부합니다. 항산화제는 세포에 대한 자유 라디칼 손상을 방지하는 데 도움이 되는 식물 화합물입니다. 자유 라디칼은 염증을 일으키고 체내에 축적되면 세포 기능 장애를 촉진할 수 있는 해로운 분자입니다. 보리차에서 클로로겐산과 바닐산을 포함한 여러 항산화제가 확인되었으며, 이는 휴식 시 신체가 연소하는 지방의 양을 증가시켜 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다. 이러한 항산화제는 또한 항염 효과를 발휘합니다. 보리차는 또한 심장 건강, 혈압 및 뇌 건강을 개선할 수 있는 강력한 항산화제인 케르세틴의 공급원이기도 합니다. 2. 낮은 칼로리 보리차는 본질적으로 칼로리가 없습니다. 제조 과정에 따라 미량의 칼로리와 탄수화물이 포함될 수 있지만 일일 섭취량에 큰 영향..