할라피뇨 효능 7가지 및 부작용

1. 높은 영양소 

 

할라피뇨는 칼로리가 낮고 비타민, 미네랄, 섬유질 및 항산화제가 풍부합니다. 하나의 생 할라피뇨에는 다음과 같은 영양소가 포함되어 있습니다.

 

칼로리: 4

섬유질: 0.4g

비타민 C: RDI(일일권장섭취량)의 10%

비타민 B6: RDI의 4%

비타민 A: RDI의 2%

비타민 K: RDI의 2%

엽산: RDI의 2%

망간: RDI의 2%

 

대부분의 과일 및 채소와 마찬가지로 할라피뇨는 섬유질의 좋은 공급원입니다. 할라피뇨 1개는 하루에 2,000칼로리를 소비하는 사람에게 RDI의 2%를 제공합니다.

 

할라피뇨는 또한 많은 비타민 C와 비타민 B6를 함유하고 있습니다. 비타민 C는 자유 라디칼 손상을 막고 피부를 건강하고 탄탄하게 유지하는 항산화제이며, 비타민 B6는 140가지 이상의 신체 반응에 관여하는 필수 영양소입니다.

 

할라피뇨의 가장 독특한 화합물 중 하나는 고추에 특유의 매운 맛을 주며 많은 건강상의 이점을 제공하는 알칼로이드인 캡사이신입니다.

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2. 체중 감소에 도움 

 

할라피뇨는 신진대사를 촉진하고 지방 연소를 증가시키며 식욕을 감소시켜 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 여러 연구에서 캡사이신 및 캡사이시노이드라고 하는 기타 유사한 화합물이 신진대사를 하루에 4-5% 증가시켜 잠재적으로 체중 감량을 더 쉽게 만든다는 것을 발견했습니다.

 

신진대사를 높이는 것 외에도 캡사이시노이드 보충제는 복부 지방과 식욕을 감소시켜 사람들이 하루에 50-75칼로리를 덜 섭취하도록 하는 것으로 나타났습니다.

 

이러한 모든 요인은 고추를 정기적으로 섭취하는 것이 시간이 지남에 따라 과체중 또는 비만이 될 위험이 현저히 감소하는 이유를 설명하는 데 도움이 됩니다. 이 연구는 유망하지만 이러한 연구 중 많은 부분이 할라피뇨뿐만 아니라 일반적으로 캡사이신 또는 고추의 효과를 조사했다는 점에 주목하는 것이 중요합니다.

 

3. 천연 진통제 효과 

 

캡사이신은 외부에서 사용할 때 효과적인 진통제일 수 있습니다. 바르는 부위의 통증 수용체를 일시적으로 차단하여 통증을 진정시킵니다. 처음에는 작열감이 느껴지다가 무감각과 통증이 없을 수 있습니다.

 

캡사이신 로션과 패치는 대상포진 바이러스, 당뇨병성 신경통, 만성 근육 및 관절통으로 인한 통증을 완화하는 데 자주 사용됩니다.

 

한 연구에서 류마티스 관절염이 있는 노인들은 관절에 캡사이신 크림을 바르고 나서 통증이 57% 감소하는 것을 경험했습니다. 이것은 위약 크림보다 훨씬 더 효과적이었습니다.

 

캡사이신을 피부에 바르는 것 외에도 편두통을 완화하는 비강 스프레이로 사용할 수 있습니다. 그러나 캡사이신이 함유된 로션과 스프레이는 통증 치료에 효과적일 수 있지만 할라피뇨를 먹거나 피부에 바르는 것이 같은 효과가 있는지는 분명하지 않으므로 위와 같은 방식으로 사용하기 전에 의사와 충분히 상담하고 의사의 진료를 받는 것이 우선되어야 합니다.

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4. 잠재적 항암 효과 

 

실험실 연구에 따르면 캡사이신은 강력한 항암 특성을 가지고 있으며 정상 세포에 해를 끼치지 않고 40가지 이상의 암세포를 죽일 수 있습니다.

 

캡사이신은 암세포의 성장과 분열을 막는 역할, 암 종양 주변의 새로운 혈관 형성을 늦추는 역할, 암이 신체의 다른 부위로 퍼지는 것을 방지하는 역할 등을 수행할 수 있습니다. 그러나 인간 연구는 실험실 연구에서 발견된 항암 효과를 복제하지 못했습니다.

 

한편, 복용량도 중요합니다. 고용량의 캡사이신은 암의 확산을 늦추는 것처럼 보이지만 저용량은 암의 전이를 조장할 수 있습니다. 따라서 캡사이신과 칠리 페퍼가 인간의 암 위험에 어떻게 영향을 미치는지 확인하려면 더 많은 연구가 필요합니다.

 

5. 위 궤양 예방에 역할 

 

위궤양은 위장 내 헬리코박터 파일로리 박테리아의 성장, 높은 수준의 위산, 위장으로의 낮은 혈류, NSAID 진통제를 너무 많이 복용, 술 마시기, 흡연, 스트레스 등을 여러 요인에 의해 발생할 수 있습니다.

 

할라피뇨와 같은 매운 음식이 위궤양을 유발하거나 악화시킬 수 있다고 일반적으로 믿어지지만 연구에 따르면 이는 잘못된 것으로 나타났습니다. 실제로, 칠리 페퍼의 캡사이신은 처음에 위궤양이 발생하는 것을 방지할 수 있습니다.

 

헬리코박터 파일로리균이 있는 사람들의 위 염증을 줄이고 감염을 죽이는 데 도움을 주어 이러한 효과가 있을 수 있습니다. 이러한 연구 결과는 유망하지만, 할라피뇨에 들어 있는 캡사이신의 양이 이러한 효과를 낼 만큼 충분한지는 분명하지 않습니다. 칠리 페퍼는 NSAID 진통제와 알코올의 남용으로 인한 위 손상을 줄이는 데도 도움이 되며, 잠재적으로 처음부터 궤양 형성을 예방할 수 있습니다.

 

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6. 심장 건강에 도움 

 

심장병의 가장 큰 위험 요인에는 당뇨병, 고콜레스테롤 및 고혈압이 있습니다. 캡사이신은 이러한 요인의 영향을 줄이는 데 도움이 될 수 있으며 심장을 건강하게 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

고탄수화물 식사 전에 칠리 페퍼 5g을 섭취하면 혈당을 안정시키고 식사 후 발생하는 급격한 혈당 상승을 예방하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 캡사이신은 또한 동물에서 콜레스테롤과 지질 수치를 낮추는 것으로 나타났지만 인간에 대한 연구는 수행되지 않았습니다,

 

동물 연구에서는 캡사이신이 혈관을 이완시켜 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있다고 제안하지만 이것이 인간에게 적용되는지 여부를 보여주는 연구는 없습니다. 전반적으로 예비 연구에 따르면 캡사이신과 칠리 페퍼가 심장 건강에 도움이 될 수 있지만 더 많은 인간 연구가 필요합니다.

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7. 감염 퇴치에 도움 

 

향신료와 허브는 부패와 식중독을 예방하기 위해 오랫동안 요리에 사용되었습니다. 매운 칠리 페퍼에서 발견되는 화합물은 일반적인 식인성 박테리아와 효모의 성장을 늦추는 데 특히 강력합니다.

 

칠리 추출물은 콜레라 박테리아가 독소를 생성하는 것을 막아 이 치명적인 식인성 질병의 영향을 잠재적으로 줄일 수 있습니다. 식중독 외에도 캡사이신이 패혈성 인두염, 세균성 충치 및 클라미디아에 효과를 보이는 것으로 주목받습니다. 그러나 이러한 모든 연구는 전체 고추가 아닌 고추 추출물을 사용했으며 인간이 아닌 시험관에서 수행되었다는 점에 유의해야 합니다.

 

이러한 초기 연구는 칠리 페퍼가 강력한 항균성을 가질 수 있음을 시사하며 향후 천연 방부제 또는 의약품으로 사용될 수 있는지 여부를 결정하기 위한 연구가 진행 중입니다.

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할라피뇨 부작용 및 위험

 

할라피뇨를 먹는 것은 많은 유망한 건강상의 이점과 관련이 있지만 몇 가지 잠재적인 부작용도 있습니다.

 

가장 흔한 부작용은 식사 후 일시적으로 입안이 타는 듯한 느낌입니다. 칠리의 매운 정도에 따라 이 반응은 경미한 것에서 심한 것까지 다양합니다.

 

적어도 한 연구에 따르면 캡사이신이 속쓰림을 악화시킬 수 있으므로 역류가 있는 사람들은 증상을 유발할 경우 할라피뇨를 피하는 것이 좋습니다.

 

또한, 과민성 대장 증후군이 있는 사람들은 매운 고추를 먹은 후 불쾌한 증상을 경험할 수도 있습니다. 특히 식단에 규칙적으로 포함되지 않은 경우 더욱 그렇습니다. 

 

일반적인 부작용으로는 복통, 작열감, 경련 및 설사 등이 있습니다.

 

또한 말린 고추와 향신료는 특정 조건에서 특정 식품에서 자라는 곰팡이 유형인 아플라톡신에 오염될 수 있습니다. 구매 시 철저히 사전에 조사된 향신료를 선택하면 노출을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

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자, 이렇게 오늘은 할라피뇨 효능에 대해 알아봤습니다.

 

오늘도 이 정보가 많은 도움이 되었길 바라며,

저는 이만 글을 마치도록 하겠습니다.

 

끝까지 읽어주셔서 감사합니다.