매우 놀라운 고수 효능 7가지

1. 풍부한 면역 강화 및 항산화 성분 

 

고수는 활성 산소로 인한 세포 손상을 방지하는 여러가지 항산화제를 제공합니다. 이 항산화제는 우리 몸에서 여러 염증과 싸우는 것으로 알려져 있습니다.

 

더 상세히는, 테르 피넨, 케르세틴 및 토코페롤이 포함되며, 시험관 및 동물 연구에 따르면 항암, 면역 강화 및 신경 보호 효과가 있을 수 있다고 합니다.

 

한 시험관 연구에 따르면, 고수풀 씨앗 추출물의 항산화제가 염증을 낮추고, 폐, 전립선, 유방암 및 결장암 세포의 성장을 늦추는 것으로 나타났습니다.

 

2. 뇌 건강에 유익 

 

파킨슨 병, 알츠하이머 및 다발성 경화증을 포함한 많은 뇌 질환은 염증과 관련이 있습니다. 고수의 항 염증 성분은 이러한 질병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

한 쥐 연구에 따르면, 고수 추출물은 항산화 특성으로 인해 약물 유발 발작 후 신경 세포 손상으로부터 보호되게 합니다. 또 다른 쥐 연구에 따르면, 고수는 기억력을 향상시켜 알츠하이머 병에 도움될 수 있음을 시사하기도 했습니다.

 

고수는 또한 불안을 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다 .

 

동물 연구에 따르면, 고수 추출물은 일반적인 불안 치료제인 디아제팜 만큼 질환의 증상을 줄이는 데 효과적일 수 있다는 것을 보여주기도 했습니다. 하지만, 이러한 내용들이 인간에게도 아주 똑같이 적용되는지에 대해서는 더 많은 연구가 필요할 것으로 보여지기 때문에, 참고적으로 알고 계시는 정도로만 정보를 활용하시길 바랍니다.

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3. 혈당 낮추는 데 도움 

 

고혈당은 제 2형 당뇨병의 주요 위험요소입니다. 고수 씨앗, 추출물 및 오일은 모두 혈당을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

실제로 혈당이 낮거나 당뇨병 약을 복용하는 사람들은 고수가 혈당을 낮추는 데 매우 효과적이기 때문에 관심을 가져볼 필요도 있습니다.

 

동물 연구에 따르면, 고수 씨앗은 혈액에서 당을 제거하는 데 도움이 되는 효소 활동을 촉진하여 혈당을 감소시키는 것으로 나타났습니다.

 

비만과 고혈당을 가진 쥐를 대상으로 한 연구에 따르면, 고수 씨앗 추출물의 단일 용량(체중 kg 당 20mg)은 혈당을 6시간 동안 4mmol / L까지 감소 시켰는데, 이는 혈당 약 글리벤클라마이드 효과와 비슷한 수준입니다.

 

유사한 연구에 따르면, 동일한 용량의 고수 씨앗 추출물이 대조군 동물과 비교하여 당뇨병이 있는 쥐에서 혈당을 낮추고 인슐린 분비를 증가 시킨 것으로 나타났습니다.

 

4. 심장 건강에 도움 

 

일부 동물 및 시험관 연구에 따르면, 고수가 고혈압 및 LDL (나쁜) 콜레스테롤 수치와 같은 심장질환 위험 요인을 감소시킬 수 있다고 합니다.

 

고수 추출물은 이뇨제로 작용하여 신체가 과도한 나트륨과 수분을 조절하는 데 도움이 됩니다. 또한 이것은 혈압을 낮추는 것으로 이어질 수 있습니다.

 

일부 연구에 따르면, 고수는 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

한 연구에 따르면 고수 씨앗을 투여 한 쥐는 LDL (나쁜) 콜레스테롤이 현저히 감소하고 HDL (좋은) 콜레스테롤이 일정부분 상승했습니다.

 

또한 많은 사람들은 고수와 같은 채소와 향신료를 섭취하면 나트륨 섭취를 줄여 심장건강을 개선하는 데 도움을 받을 수 있습니다.

 

많은 양의 고수를 섭취하는 인구의 경우 다른 향신료 중에서도 심장병 발병률이 낮은 경향이 있습니다. 특히 소금과 설탕을 더 많이 포함하는 서양식 식단을 즐겨 섭취하는 사람들에게 더욱 유익할 수 있습니다.

 

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5. 소화 및 장 건강에 도움 

 

고수 씨앗에서 추출한 기름은 소화를 촉진하고 장 건강에 도움이 될 수 있습니다.

 

과민성 대장 증후군 (IBS) 환자 32명을 대상으로 한 8주 간의 연구에 따르면, 30방울의 고수가 함유된 한방약을 매일 3회 복용하면, 위약 그룹에 비해 복통, 팽만감, 불편 함을 현저히 감소하는 것으로 나타났습니다.

 

고수는 이러한 전통 의학에서 식욕 자극제로도 사용됩니다. 한 쥐 연구에 따르면, 물이나 아무것도 주지 않은 대조군 쥐에 비해 식욕이 증가한 것으로 나타나기도 했습니다.

 

6. 감염과 맞서 싸울 수 있음 

 

고수에는 특정 감염 질환과 싸우는 데 도움이 될 수 있는 항균 화합물이 포함되어 있습니다.

 

고수의 화합물인 Dodecenal 은 생명을 위협하는 식중독을 유발할 수 있는 살모넬라와 같은 박테리아와 싸울 수 있습니다.

 

또한 한 연구에 따르면, 고수 씨앗은 요로감염(UTI)을 일으키는 박테리아와 싸울 수있는 여러 향신료 중 하나로 간주됩니다.

 

다른 연구에 따르면 고수 오일은 식인성 질환 및 병원 감염과 싸우는 능력 때문에 항균 제품으로 사용되기도 한다고 합니다.

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7. 피부 보호에 도움 

 

고수는 피부염과 같은 가벼운 발진을 포함하여 여러 가지로 피부에 이점을 가져다 줄 수 있습니다.

 

한 연구에서, 고수 추출물은 유아의 기저귀 발진을 단독으로 치료하지 못했지만, 다른 진정 화합물과 함께 대체 치료법으로 사용할 수 있었습니다.

 

다른 연구에 따르면, 고수 추출물의 항산화제는 피부 노화를 가속화할 수있는 세포 손상과 자외선 B 방사선으로 인한 피부 손상을 예방하는 데 도움이 될 수 있었습니다.

 

또한 많은 사람들이 여드름, 색소 침착, 지성 또는 건조 함과 같은 피부 상태에 도움을 얻기 위해 고수 잎 주스를 사용한다고 합니다. 

 

하지만, 피부에 직접적이고 효과적인 도움을 받기 위해서는 고수를 활용하는 것보다는 병원에 방문하는 것 혹은 피부미용에 도움을 주는 제품을 사용하는 것이 더 유익하겠죠. 고수가 이러한 효능 역시 가져다 준다는 것 정도로 기억하시면 좋을 것 같습니다.

 

고수 부작용

 

고수가 음식을 양념하기 위한 향신료로 사용되는 경우 미국 식품의약국(FDA)에서는 고수를 GRAS(일반적으로 안전한 것으로 인정됨)로 간주합니다.

 

그러나 고수를 포함한 특정 향신료에 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 증상은 피부 발진, 발적 또는 부기 등과 같은 경증이거나 아나필락시스를 포함하여 중증일 수 있습니다. 고수에 알레르기가 있을 수 있다고 우려되는 경우 의사의 진료를 받아야 합니다.

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자, 이렇게 오늘은 고수에 대해 알아봤습니다.

 

오늘도 이 정보가 많은 도움이 되었길 바라며,

저는 이만 글을 마치도록 하겠습니다.

 

끝까지 읽어주셔서 감사합니다.