1.다양한 영양소가 매우 풍부합니다. 스피루리나는 담수와 바닷물 모두에서 자라는 유기체입니다. 남조류의 일종으로, 종종 청록색 조류라고 불리는 단세포 미생물과입니다. 식물과 마찬가지로 남조류(시아노박테리아)는 광합성이라는 과정을 통해 햇빛으로부터 에너지를 생산합니다. 스피루리나는 고대 멕시코 원주민인 아즈텍인들에 의해 소비되었지만 NASA가 우주 비행사가 우주에서 사용할 수 있도록 스피루리나를 재배 할 수 있다라고 언급한 이후로 다시 선풍적 인기를 끌었습니다. 스피루리나의 표준 일일 복용량은 1-3g이지만 하루에 최대 10g의 복용량이 가장 효과적이라고 보고 있습니다. 이 작은 조류에는 영양분이 가득한데, 말린 스피루리나 분말 1티스푼(7g)에는 단백질: 4g, 비타민B1(티아민): 일일권장량의 11% ..