1. 세포, 유전자 및 호르몬 기능 변화에 도움
한동안 먹지 않으면 우리 몸에서 몇 가지 일이 일어납니다. 예를 들어, 신체는 중요한 세포 복구 과정을 시작하고 호르몬 수치를 변경하여 저장된 체지방에 더 쉽게 접근 할 수 있도록 합니다.
다음은금식 중 신체에서 발생하는 몇 가지 변화의 예로는, 인슐린 수치, 성장 호르몬, 세포 복구, 유전자 발현 등에서 있는 변화입니다.
인슐린 수치와 관련해서,혈중 인슐린 수치가 현저히 떨어지며 지방 연소를 촉진합니다.
성장 호르몬과 관련해서, 성장 호르몬의 혈중 농도가 5배까지 증가할 수 있습니다. 이 호르몬 수치가 높을수록 지방 연소와 근육 증가를 촉진하고 다른 많은 이점이 있습니다.
세포 복구와 관련해서, 신체는 세포에서 노폐물을 제거하는 것과 같은 중요한 세포 복구 과정을 유도합니다.
유전자 발현과 관련해서, 장수 및 질병 예방과 관련된 여러 유전자 및 분자에 유익한 변화가 있습니다.
2. 체중과 뱃살을 줄이는 데 도움
간헐적 단식을 시도하는 많은 사람들은 체중감량을 위해 그것을 주로 시도합니다. 일반적으로 간헐적 단식은 식사량을 줄입니다. 다른 식사 중에 더 많이 먹음으로써 식사량을 줄인 것을 보상하지 않는 한, 더 적은 칼로리를 섭취하게 됩니다.
또한, 간헐적 단식은 호르몬 기능을 향상시켜 체중 감량을 촉진합니다.
낮은 인슐린 수치, 높은 성장 호르몬 수치 및 증가 된 노르 에피네프린 (노 아드레날린)은 모두 체지방 분해를 증가시키고 에너지 사용을 촉진합니다.
이러한 이유로 단기 단식은 실제로 신진 대사율을 3.6~14% 증가시켜 더 많은 칼로리를 소모하도록 도와줍니다.
즉, 간헐적 단식은 칼로리 방정식의 양쪽에 작용합니다. 신진 대사율을 높이고(칼로리 증가), 먹는 음식의 양을 줄입니다(칼로리 감소).
2014년 과학 문헌 검토에 따르면, 간헐적 단식은 3~24주에 걸쳐 3~8%의 체중 감소를 유발할 수 있습니다. 이것은 엄청난 양입니다. 사람들은 또한 허리 둘레의 4-7%가 감소했습니다. 이는 질병을 유발하는 복강의 해로운 지방인 뱃살이 많이 줄었음을 의미합니다.
한 리뷰 연구에 따르면, 간헐적 단식은 지속적인 칼로리 제한보다 근육 손실이 적다는 것을 보여주었습니다. 모든 것을 고려하면 간헐적 단식은 믿을 수 없을 정도로 강력한 체중 감량 도구가 될 수 있습니다.
3. 제 2형 당뇨병 위험 감소에 도움
제2형 당뇨병은 최근 수십년 동안 매우 흔해졌습니다. 그것의 주요 특징은 인슐린 저항성의 맥락에서 높은 혈당 수치입니다.
인슐린 저항성을 감소시키는 모든 것은 혈당 수치를 낮추고 제2형 당뇨병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 흥미롭게도 간헐적 단식은 인슐린 저항성에 주요 이점이 있으며 혈당 수치를 인상적으로 감소시키는 것으로 나타났습니다.
간헐적 단식에 대한 인간 연구에서, 공복 혈당은 3-6% 감소한 반면, 공복 인슐린은 20-31% 감소했습니다.
당뇨병 쥐를 대상으로 한 한 연구에서도, 간헐적 단식이 당뇨병의 가장 심각한 합병증 중 하나인 신장 손상으로부터 보호된다는 사실이 밝혀졌습니다.
이것이 의미하는 바는 간헐적 단식이 제2형 당뇨병 발병 위험이 있는 사람들을 매우 보호 할 수 있다는 것입니다. 하지만, 성별 사이에는 약간의 차이가 있을 수 있습니다. 여성을 대상으로 한 한 한 연구는 혈당 조절이 실제로 22일간의 간헐적 단식 규약 이후 악화되었다는 것을 보여주었습니다.
4. 산화 스트레스와 염증 감소에 도움
산화 스트레스는 노화와 많은 만성 질환을 향한 단계 중 하나입니다. 여기에는 다른 중요한 분자(단백질 및 DNA와 같은)와 반응하여 손상시키는 자유 라디칼이라고하는 불안정한 분자가 포함됩니다.
여러 연구에서 간헐적 단식이 인체의 산화적 스트레스에 대한 저항력을 향상시킬 수 있다는 것을 보여줍니다.
또한 연구에 따르면, 간헐적 단식은 모든 종류의 일반적인 질병의 또 다른 주요 원인인 염증과 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다.
5. 심장 건강에 도움
심장병은 현재 세계에서 가장 큰 사망 원인입니다. 다양한 건강 지표(소위 "위험 인자")는 심장 질환의 위험 증가 또는 감소와 관련이 있는 것으로 알려져 있습니다.
간헐적 단식 혈압 총 및 LDL 콜레스테롤의 혈중 트리글리 세라이드, 염증 마커 및 혈당 농도를 포함하여 수많은 다양한 위험 인자를 개선하는 것으로 나타났습니다.
그러나 이것의 대부분은 동물 연구를 기반으로합니다. 심장 건강에 대한 영향은 표준 권장 사항을 제정하기 전에, 인간 연구가 더 많이 이루어져야 할 것입니다.
6. 세포 복구 과정을 유도
우리가 금식할 때, 체내의 세포들은 자동복제라고 불리는 세포 "폐기물 제거" 과정을 시작합니다.
이것은 세포가 분해되고 시간이 지남에 따라 세포 내부에 축적되는 부서지고 기능 장애가 있는 단백질을 대사시키는 것을 포함합니다.
자가 치료의 증가는 암과 알츠하이머 병을 포함한 여러 질병에 대한 보호를 제공할 수 있습니다.
7. 암 예방에 도움
암은 통제되지 않은 세포 성장을 특징으로 하는 끔찍한 질병입니다. 단식은 암 위험을 감소시킬 수있는 신진 대사에 몇 가지 유익한 영향을 미치는 것으로 나타났습니다.
인간 연구가 필요하지만, 동물 연구에서 얻은 유망한 증거는 간헐적 단식이 암 예방에 도움이 될 수 있음을 나타냅니다. 또한 인간 암 환자에 대한 몇 가지 근거가 있는데, 단식이 화학 요법의 다양한 부작용을 줄였다는 것을 보여줬습니다.
8. 뇌 건강에 도움
몸에 좋은 것은 뇌에도 좋은 경우가 많습니다. 간헐적 단식은 뇌 건강에 중요한 것으로 알려진 다양한 대사 기능을 향상시킵니다. 여기에는 산화 스트레스 감소, 염증 감소, 혈당 수치 감소 및 인슐린 저항성이 포함됩니다.
쥐를 대상으로 한 여러 연구에 따르면, 간헐적 단식이 새로운 신경 세포의 성장을 증가시킬 수 있으며 이는 뇌 기능에 이점이 있을 수 있습니다.
또한 뇌 유래 신경 영양 인자(BDNF)라고하는 뇌 호르몬 수치를 증가시킵니다. 그 결핍은 우울증 및 기타 다양한 뇌 문제와 관련이 있습니다. 동물 연구에 따르면 간헐적 단식은 뇌졸중으로 인한 뇌 손상으로부터 보호할 수 있었습니다.
9. 알츠하이머 병 예방에 도움
알츠하이머 병은 세계에서 가장 흔한 신경 퇴행성 질환입니다. 알츠하이머에 대한 치료법이 없으므로, 이 질환이 처음부터 나타나지 않도록 방지하는 것이 중요합니다.
쥐를 대상으로 한 연구에 따르면, 간헐적 단식이 알츠하이머 병의 발병을 지연 시키거나 그 중증도를 감소시킬 수 있습니다.
일련의 사례 보고서에서 매일 단기 단식을 포함하는 생활 습관 조절은 10명 중 9명의 환자에서 알츠하이머 증상을 크게 개선 할 수 있었습니다.
동물 연구에 따르면, 금식은 파킨슨 병과 헌팅턴 병을 포함한 다른 신경 퇴행성 질환으로부터 보호 할 수 있습니다. 그러나 인간에 대한 더 많은 연구가 필요합니다.
10. 수명 연장에 도움
간헐적 단식의 가장 흥미로운 응용효과 중 하나는 수명을 연장하는 능력일 수 있습니다.
쥐를 대상으로 한 연구에 따르면, 간헐적 단식이 지속적인 칼로리 제한과 유사한 방식으로 수명을 연장하는 것으로 나타났습니다.
이러한 연구 중 일부에서 그 효과는 매우 극적이었습니다. 그중 하나는 격일로 금식 한 쥐가 금식하지 않은 쥐보다 83% 더 오래 살았습니다. 이것이 인간에서 입증 된 것과는 거리가 멀지 만, 간헐적 단식은 노화 방지 군중들 사이에서 매우 인기가 있습니다.
신진 대사 및 모든 종류의 건강 지표에 대한 알려진 이점을 고려할 때, 간헐적 단식이 더 오래 건강한 삶을 사는 데 도움이 될 수 있습니다.
자, 이렇게 오늘은 간헐적 단식 효과에 대해 알아봤습니다.
오늘도 이 정보가 많은 도움이 되었길 바라며,
저는 이만 글을 마치도록 하겠습니다.
끝까지 읽어주셔서 감사합니다.
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