놀라운 참 마 효능 10가지를 알아보자

 

1. 영양소가 풍부합니다.

 

참마에는 각종 비타민, 미네랄, 섬유질이 풍부합니다.

 

구운 참마 한 컵 약 136g에는 다음과 같은 영양소가 포함됩니다.

 

칼로리: 158

탄수화물: 37g

단백질: 2g

지방: 0g

섬유질: 5g

구리: DV의 23%

망간: DV의 22%

칼륨: DV의 19%

비타민 C: 일일 섭취량(DV)의 18%

티아민: DV의 11%

비타민 B5: DV의 9%

마그네슘: DV의 6%

엽산: DV의 6%

 

참마는 섬유질의 훌륭한 공급원일 뿐만 아니라 뼈 건강, 성장, 신진대사 및 심장 기능을 지원하는 데 중요한 칼륨과 망간이 풍부합니다.

 

또한, 구리 및 비타민C와 같은 다른 영양소를 상당량 제공합니다.

 

구리는 적혈구 생성과 철분 흡수에 필수적이며 , 비타민C는 면역 체계를 강화할 수 있는 강력한 항산화제이므로 우리 몸에 매우 유용하게 작용합니다.

 

2. 뇌 기능 향상에 도움될 수 있습니다.

 

참마를 먹으면 두뇌 향상에 도움될 수 있습니다.

 

12주 동안 이루어진 한 연구에서, 참마 추출물 보충제를 섭취한 사람들은 위약 그룹보다 뇌 기능 테스트에서 더 높은 점수를 받았습니다.

 

참마에는 신경 성장을 촉진하고 뇌 기능을 향상시키는 것으로 밝혀진 디오스게닌이라는 독특한 화합물이 들어 있습니다. 이 디오스게닌은 또한 다양한 미로 테스트에서 쥐의 기억력과 학습 능력을 향상시켰습니다. 그러나 참마가 뇌 건강에 어떻게 도움이 될 수 있는지에 대한 명확한 결과를 밝히기 위해서는 이 분야에 대한 더 많고 지속적인 연구가 필요할 것으로 보입니다.

 

3. 갱년기 증상 완화에 도움될 수 있습니다.

 

참마는 폐경기에 겪을 수 있는 일부 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

30일 간 이루어진 한 연구에서, 24명의 폐경 후 여성은 하루 3끼 중 2끼(총 390g)를 주식인 쌀에서 참마로 바꿨습니다.

에스트론과 에스트라디올의 혈중 농도는 각각 26%와 27% 증가했습니다. 두 가지 에스트로겐 호르몬인 에스트론과 에스트라디올의 혈중 농도는 일반적으로 폐경기 동안 감소합니다. 에스트로겐 수치를 개선하면 갱년기 증상을 완화할 수 있습니다.

 

그러나 또 다른 6개월간의 연구에 따르면, 야생 참마 크림을 국소적으로 바르는 것은 위약에 비해 홍조와 식은땀과 같은 갱년기 증상에 거의 영향을 미치지 않는 것으로 나타났습니다. 갱년기 증상 완화에 참마의 역할을 조사하기 위해서는 추가 연구가 필요합니다.

 

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4. 항암 특성을 제공할 수 있습니다.

 

참마는 항암 특성을 가질 수 있는 몇 가지 항산화제를 제공합니다.

 

동물 연구에서, 참마가 풍부한 식단은 결장 종양 성장을 유의미하게 감소시켰습니다. 이러한 효과는 참마에 존재하는 항산화제와 관련이 있으며, 이는 이 참마가 암으로부터 우리 몸을 보호하는 데 도움이 될 수 있음을 시사합니다.

 

또한 시험관 연구에서 중국 참마 추출물, 특히 그 중에 껍질이 간 종양 성장을 억제하고 항산화 특성을 제공하는 것으로 나타났습니다. 그러나 위와 같은 참마의 항암적 특성과 관련된 연구는 비교적 제한적이며 아직 인간에 대해서 이러한 효과가 어떻게 작용하는지에 대한 구체적 연구가 실시되지 못했으므로, 추후 연구를 기대해볼 필요가 있을 것 같습니다.

 

5. 염증 감소에 도움될 수 있습니다.

 

참마의 항산화제는 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

만성 염증은 심장병, 당뇨병, 비만과 같은 다양한 상태의 위험 증가와 관련이 있습니다. 따라서 만성 염증 뿐만 아니라 염증을 피하는 것이 매우 중요합니다. 참마와 같은 항염증 식품을 먹는 것은 만성 염증을 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

여러 쥐 연구에서, 참마 분말이 결장암, 과민성 대장 증후군(IBS) 및 위궤양을 포함한 여러 질병과 관련된 염증을 감소시키는 것으로 나타났습니다. 위와 같은 연구 결과는 주목할 만하지만, 참마를 먹는 것이 인간에게도 동일한 항염 효과가 있는지 여부를 결정하기 위해서는 더 많은 연구가 필요할 것으로 보입니다.

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6. 혈당 조절에 도움될 수 있습니다.

 

참마는 또한, 혈당 수치를 향상시킬 수 있다는 연구 결과가 있어 주목할 만 합니다.

 

한 연구에서, 참마 분말이나 참마 물 추출물을 투여한 쥐는 대조군에 비해 공복 혈당과 헤모글로빈 A1c(HbA1c) 수치가 감소했습니다. HbA1c는 장기간 혈당 조절의 척도라서 매우 중요합니다.

 

또 다른 연구에서는, 더 많은 양의 자색 참마 추출물을 투여한 쥐가 대조군에 비해 식욕 감소, 체중 감소 및 혈당 조절 개선을 보였다고 밝혔습니다.

 

또한 쥐를 대상으로 한 또 다른 연구에 따르면, 참마 가루를 보충하면 혈당 흡수 속도가 감소하여 혈당 조절이 개선되는 것으로 나타났습니다. 이러한 효과는 참마의 저항성 전분과 섬유질에서 기인합니다.

 

저항성 전분은 소화되지 않은 채 장을 통과합니다. 이러한 유형의 전분은 식욕 감소, 혈당 수치 및 인슐린 감수성 개선을 비롯한 다양한 건강상의 이점과 관련이 있습니다.

 

7. 소화기 건강에 도움될 수 있습니다.

 

연구에 따르면, 참마의 저항성 전분은 음식을 분해하는 데 도움이 되는 소화 효소를 증가시키고 장내 좋은 박테리아의 수를 증가시킬 수 있습니다.

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8. 항균 효과를 제공할 수 있습니다.

 

정확한 메커니즘은 알려져 있지 않지만, 여러 연구에 따르면 참마 추출물이 특정 약물 내성 박테리아로부터 우리 몸을 보호할 수 있다고 합니다.

 

9. 체중 감량에 도움될 수 있습니다.

 

한 동물 연구에 따르면, 참마 추출물이 음식 섭취를 감소시켜 이러한 참마가 식욕을 줄이고 체중 감소를 개선하는 데 도움이 될 수 있음을 시사했습니다.

 

참마의 섬유질도 역시 체중 감소를 촉진할 수도 있습니다. 참마의 칼로리가 적은 것 역시 도움이 될 수 있습니다.

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10. 콜레스테롤 수치 개선에 도움될 수 있습니다.

 

 한 연구에서, 30일 동안 하루에 18온스(390g)의 참마를 먹은 여성은 혈중 콜레스테롤 수치가 6% 감소했습니다.

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자, 이렇게 오늘은  참마 효능 에 대해 알아봤습니다.

 

오늘도 이 정보가 많은 도움이 되었길 바라며,

저는 이만 글을 마치도록 하겠습니다.

 

끝까지 읽어주셔서 감사합니다.