안녕하세요. 고반입니다.
(이 글은 PC버전을 기준으로 작성되었습니다)
오늘은 포도 효능에 대해 알려드리겠습니다.
1. 암 관련 도움
포도에는 폴리페놀로 알려진 강력한 항산화제가 들어 있습니다. 이들은 항염 및 항산화 특성이 있는 것으로 생각됩니다. 그 중 하나가 레스베라트롤입니다. 이것은 적포도의 껍질에서 발견됩니다.
실험실 연구에 따르면,
레스베라트롤은 림프, 간, 위, 유방, 결장, 피부암 및 백혈병에서 종양의 성장을 늦추거나 예방할 수 있습니다. 레스베라트롤은 적포도주에도 존재합니다만, 알코올 때문에 과다 섭취를 하면 안됩니다. 하루 한 잔 정도의 적포도주 섭취는 괜찮습니다. 포도에서 발생하는 또 다른 천연 항염증제는 플라보노이드 케르세틴입니다. 연구에 따르면, 이것 또한 암 성장을 예방하거나 늦추는 데 도움이 될 수 있습니다.
2. 심장 건강에 도움
동물 연구에 따르면, 케르세틴과 레스베라트롤이 죽상 동맥 경화증의 위험을 줄이고 저밀도 지단백(LDL) 또는 "나쁜" 콜레스테롤로 인한 손상을 예방할 수 있습니다. 이러한 연구는 대부분 인간이 일반적으로 섭취하는 것보다 훨씬 더 많은 양의 플라보노이드를 사용했습니다.
레스베라트롤과 같은 포도의 폴리페놀은 심혈관 질환(CVD)의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있는 항산화, 지질 저하 및 항염 작용을 하는 것으로 생각됩니다. 그들은 혈소판 축적을 방지하고 혈압과 불규칙한 심장 박동의 위험을 줄임으로써 이를 달성할 수 있습니다.
포도에는 섬유질과 칼륨이 함유되어 있는데, 이 둘은 모두 심장 건강에 도움이 됩니다. 미국 심장 협회(AHA)에 의하면, 혈압과 심혈관 건강을 개선하기 위해 나트륨 소비를 줄이는 한편, 칼륨 섭취를 늘릴 것을 권장합니다. 미국 성인 12,267명을 대상으로 한 데이터 연구는 사람들이 칼륨 섭취와 관련하여 더 많은 나트륨을 섭취할수록 모든 원인으로 인한 사망의 위험이 높아진다는 것을 보여주었습니다. 높은 칼륨 섭취는 뇌졸중 위험 감소, 근육량 손실 방지 및 골밀도 보존과 관련이 있습니다.
3. 혈압 관련 이점
칼륨 섭취를 증가시키는 것은 식단에서 너무 많은 나트륨의 부정적인 영향을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
포도는 칼륨 함량이 높습니다. 이는 고혈압 환자의 나트륨 영향을 줄이는 데 도움이 될 수 있음을 시사합니다.
한편, 섬유질은심장 건강 및 혈압을 포함한 건강한 심혈관계 건강 유지에 도움이 되는데, 포도는 섬유질의 좋은 공급원입니다.
4. 변비에 도움
포도에는 수분과 섬유질이 들어 있습니다. 이들은 수분을 유지하고 배변을 규칙적으로 유지하며 변비의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
5. 알레르기 완화에 도움
케르세틴의 항염증 효과 때문에 일부에서는 포도를 섭취하면 콧물, 눈물, 두드러기를 비롯한 알레르기 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있다고 제한했습니다. 그러나 이 이론을 입증하기 위한 인간에 대한 연구는 수행되지 않았습니다.
6. 당뇨병 관련 이점
2013년에 발표된 한 연구에 의하면, 주스가 아닌 특정 과일이 성인의 2형 당뇨병 위험을 줄일 수 있다고 제안했습니다. 187,382명의 참가자를 대상으로 22년 동안 진행된 이 연구에서 참가자의 6.5%가 당뇨병에 걸렸습니다. 그러나 포도, 블루베리, 건포도, 사과 또는 배를 일주일에 3회 섭취한 사람들은 그렇지 않은 사람들에 비해 2형 당뇨병 위험이 7% 낮았습니다. 한편, 포도에서 발견되는 상대적으로 높은 수준의 당으로 인해 일부 사람들은 당뇨병 환자가 먹기에 안전한지 여부를 묻습니다. 미국 당뇨병 협회는 탄수화물 양이 식사 계획의 일부로 포함되는 한 포도 및 기타 과일 섭취를 권장합니다.
7. 당뇨병성 신경병증 및 망막병증에 이점
일부 연구들에 의하면, 레스베라트롤이 신경 기능에 영향을 미치는 당뇨병성 신경병증으로부터 우리를 보호할 수도 있다고 제안했습니다. 연구자들은 아마도 이러한 효능이 레스베라트롤이라는 화합물의 신경 보호 효과 때문일 것이라고 믿습니다.
동물 연구에 따르면, 레스베라트롤은 또한 시력에 심각한 영향을 줄 수 있는 망막병증으로부터 보호효과를 발휘할 수도 있습니다. 당뇨병성 신경병증과 망막병증은 당뇨병이 제대로 조절되지 않을 때 발생할 수 있습니다.
8. 눈 건강에 도움
포도에는 항산화제인 루테인과 제아잔틴이 함유되어 있어 눈 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 이러한 항산화제는 우리 몸에 만성염증과 같은 해로운 질환을 유발하는 데 원인이 되는 자유 라디칼로 알려진 불안정한 분자를 중화시키는 것으로 간주됩니다. 이러한 방식으로 산화 스트레스와 망막 손상을 줄이고, 백내장 및 기타 상태를 예방할 수 있습니다.
실험실 연구에 따르면, 레스베라트롤은 연령 관련 황반변성, 녹내장, 백내장 등을 포함한 다양한 눈 문제를 예방할 수 있었습니다. 또 다른 연구에서 매일 포도 3인분을 먹인 쥐의 망막 기능이 보호되었습니다. 또한, 쥐의 망막이 두꺼워지고 광수용 반응이 개선되었습니다. 그러나, 그것은 정확히 어떻게 작동하는지 아직 불분명합니다. 더 많은 연구가 필요해보입니다.
9. 여드름 관련 이점
Dermatology and Therapy 저널에 발표된 시험관 내 연구 결과는, 레스베라트롤이라는 성분이 여드름 치료에도 도움이 될 수 있다고 제시했습니다. 특히 과산화벤조일과 함께 국소 치료제로 사용하는 경우에 더욱 효과적인 것으로 보입니다.
10. 대사 증후군 예방에 도움
미국 국립심장혈액폐연구소에 따르면, 대사 증후군은 심장병, 당뇨병, 그리고 뇌졸중의 위험을 증가시키는 위험요인 집단을 일컫는 용어입니다. 이러한 위험 요소에는 높은 중성지방 수치, 낮은 HDL(좋은) 콜레스테롤 수치, 고혈압, 고혈당, 비만 등이 있습니다.
포도와 같은 폴리페놀이 풍부한 식품은 이러한 대사 증후군을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 포도 폴리페놀, 특히 포도씨 폴리페놀은 콜레스테롤 수치, 혈압, 혈당 수치 등을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
자, 이렇게 오늘은 포도 효능에 대해 알아봤습니다.
오늘도 이 정보가 많은 도움이 되었길 바라며,
저는 이만 글을 마치도록 하겠습니다.
끝까지 읽어주셔서 감사합니다.
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